Milzbrandbacillus. Fermentwirkungen. 
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weil bei der Einsaat Stückchen von dem gewöhnlichen Nährmateriale, auf 
dem sie gewachsen waren, mitgenommen wurden. Eppinger. 
Der Apparat, dessen sich Lazarus (308) bei seinen Versuchen über 
Proteolyse des Mzbc. bediente, bestand aus einem nach 1 mm kali¬ 
brierten, 2 mm breiten Röhrchen, das in eine Eprouvette gesteckt wurde, 
und zwar mitten durch den Wattepropf, mittels dessen letztere ver¬ 
schlossen wurde. Das Röhrchen selbst wird am äußeren Ende auch 
mittels Watte geschlossen. An dieses Röhrchen wird ein Saugrohr ange¬ 
steckt, durch welches das Röhrchen in der Eprouvette mit 20proz. 
Gelatine gefüllt wird, und das zur Durchlüftung dient. Alles ist natürlich 
sterilisiert. Die Eprouvette enthält die dem Studium unterworfene diasta- 
sische Flüssigkeit. Die proteolytische Wirksamkeit äußert sich durch 
Verflüssigung der Gelatine in dem dünnen Röhrchen, die eine gewisse 
Zahl von Millimetern heraufreicht; diese Zahl bedeutet die Größe der pro¬ 
teolytischen Wirksamkeit. Sie ist verschieden nach der Rasse der Bak¬ 
terien. Aber auch dann, wenn die Rasse dieselbe ist und alle äußeren Ver¬ 
hältnisse die gleichen sind, ergibt sich eine Inkonstanz der proteolytischen 
Wirksamkeit, deren Grund bis jetzt noch nicht festgestellt werden kann. 
Soweit darauf abzielende Versuche lehren, kann man mit ziemlicher 
Sicherheit erkennen, daß die Einflüsse in den Änderungen der Zusammen¬ 
setzung des Nährmittels zu suchen sind. So viel ist sicher, daß die Reak¬ 
tion desselben wesentlich die Bedingungen der Assimilation modifiziert. 
Sobald man die Reaktion oder einfach die Konzentration des Nähr¬ 
mediums ändert, so geht man an erster Stelle vor gegen den Zustand der 
elektrolytischen Dissoziation der Salze, die sich entweder frei oder gebun¬ 
den an Eiweißkörpern vorfinden. Die verschiedene Art, sich mit Nähr¬ 
stoffen zu versehen, entspricht gewissen Verschiedenheiten der Zusammen¬ 
setzung mit Salzen. So ist DEFRESNE-Pepton sehr reich an löslichen Sal¬ 
zen, WiTTE-Pepton sehr arm und beide Salze sind sehr wenig löslich, 
da sie Niederschläge bilden; im Nährboden Fraenkel finden sich nur 
Spuren von Kalk und Magnesia vor, und noch obendrein von Verunrei¬ 
nigungen herrührend. Von diesen Verschiedenheiten ist die Entwicklungs- 
weise der Bakterien, also auch der Mzbc. abhängig. Dasselbe gilt auch von 
der proteolytischen Aktivität. Verschiedenheiten solcher Art ergeben 
sich auch je nach der Konzentration des Nährmittels. Es konnte konsta¬ 
tiert werden, daß die Mzb.-Kulturen in Peptonlösungen desto reichlicher 
sind, je konzentrierter die Nährlösungen sind, während die proteolytische 
Kraft der Flüssigkeiten, die von Mikrobienkörpern getrennt sind, sich mit 
der Konzentration der Peptone verringert. Malfitano hat deswegen vor¬ 
geschlagen, die Phänomene der Proteolyse als den Ausdruck der Ände¬ 
rungen der Eigenschaften der Salze (Qualität und Quantität), vorzugs¬ 
weise der Phosphate, anzusehen, welche an die organischen Substanzen 
gebunden sind und die physischen Unitäten der Eiweißkörper und Diastase 
vorstellen. — Ist es nicht möglich, daß die am meisten proteolytisch wirk¬ 
samen Zellen jene sind, deren Protoplasma reich ist an löslichen Salzen ? 
Eppinger. 
