Sftaturaefcfjidjt* bet ftifcfj?. 267 
auf beit ©ennfi btefet ©peife beit großen Xf;etl ihrer 
(Einfünfte oerwenbet IS> ). 5ßenn bte £ebet in ettt 
©(ab gegangen/ unb auf beit warmen Öfen, ober in 
bte ©onne gereift wirb; fo fließet ein öe^i baraub, 
weldjeö bie §lecfeit auf ber Jjbornhaut wegnimmt, 
wenn fte oft bamit befitidjen werben 2 °). ©er 2 ( 6 et« 
glaube f)at and) berfcf)tebenen Steifen biefeb §ifd;eb 
befonbere Jpeilfrafte jugeeignet; fo feil ber ©djfunb 
unb Silagen mit Sßein gefod;t, bie Slgd)ge 6 urt ab« 
treiben, bie §ef)Ier ber SJlufter beffern, ben ©teilt 
jermalmen unb bte jlolif feilen, 2 lud) ben ©teilten, 
bie ju 2 (nfang beb SlucfgrabeS ftfen, hat man eine 
hetlenbe jfraft gegen bie fallenbe ©ud;t bepgelegt 2I ). 
©et Stögen bejfanb aub a ©acfeti, bte hunbert ad;t 
unb $wanjtg taufenb (Eier enthielten; ein fcbpner ©or* 
rath für ein ein$tgeb 3 a^r i ©ie ©djwimntblafe ifi 
ungeteilt. ©en guter Slahtuttg wad)ff er fcfmell, 
wirb fett, unb gud) ju feiten fe^r grojj. Siebter 
erwähnt eineb bergleidfen in 20 ?elbetfee gefangenen 
fd>eb 22 ). ©etn$leifd;tf!fu% weig unbfdnnad'haft: 
©tefeb gilt befonberb bott benjenigen, wetdje in ben 
§(üffen (eben, |inb aub biefem ©runbe ifi er fafi all« 
gemein beliebt. (Er wirb gewbhnlid; wie ber 2(a( jm? 
redjt gemadjt 23 ). ©eine geinbe ft'nb ber jped;t unb 
ber ©Selb; fte reiben ftd) aber aud>, aub S)tange( ber 
Stahrung, etnanber fefbfi auf. (Sr hatte i§ SUbbett 
unb 
19) Johnfton p. 152. 
20) de Haen. Rat. Med. P. X. §. in. p. 293, ©tra^lf« 
SDlagaj. 1 35. @. 460 . 
21) 3 obnjlow. (, c. unb ^ablon?» &ftc, 
22) lchthyolpg. p. 553. 
23) 95 on ben oerf^iebetten Sitten ber Zubereitung fe&e 
man beb #errn D. i&rumtj leonbm. iSnepcIop, 1 Sh« 
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