2i2 Oeföttomifcfje 0 ^atur^efcf)Cc^te 
paffenb eingettdjfef w’ccßeit, wenn matt nur babep 
burdfß ^)ücfd;en bte einmal angenommene §olge ju 
erraffen fudjet, baftbie ^tlngem in bte ©teile bec ge^ 
pütfdfteu eintteten , unb fte ben ©omsner baratff er# 
fefen fonnen. 3luf btefe ^Betfe bleibet nidjf allein bie 
Slttjaljl unb b?e'@tarfe ber Jpitfdje unb bei Sföilbpretß 
auf Vetn %Viere immer gleid), fonbern bie ©umma 
ber (Einnahme , bie Von bem Verfauften SBilbpret ge# 
$ogen wirb , ifi immer bie ne|mlief;e;:menn nicl;t feureff 
befonbere ünglucfßfalle, alß bafj Viele 5f)ier#©elte blei# 
ben, ober Viele» $alhvübpret ift, ober einige ^iere berfej# 
jen, baß fBer§!ltmfl unterbrochen tvirö, unb ber Abgang 
anfefjnlidjer alß ber gutvadjß ifi. Sn biefem §alle muf} 
alßbcnn allcrbingß toeiliger geptitfdtet iverbetn 
$Dafj baß ©amtvtibpret eine angenehme ©peife 
gebe, ifi Sefannt, furne^mlid; aber jtnb §ier$u bie 
©pieffer unb ©dpnaltfjiere, bie Vovjrtglidjjfen. >Daß 
2Bübpref ifi weit me§t mit $eifi burdnvaeffen, als 
baß Dom SHotfnvilbpret , unb aud) weit jarter. S)ie 
^saute, obgleüf) nidft fo biefe alß bep biejett/ ftnb* 
benoljmgeadffet, feffe unb bauerfjaft, unb enblid) ifi 
baß ©eftorne in ber $fkfje unb in bte ^abrif'en eben 
fo braudjbar, alß baß Vom ©bcUjirfclfv 
©ß ifi bei) ber 9]aturgefd;id)fe beß ©amtollbs 
pretß nidft mit ©tillftf)tveigen ju übergebt , bafj eß> 
wie baß gunje Jpirfdjgefdfledjt, feine ©alle an ber &# 
berfsabe; ob aber in ber Sölume , weil biefe imvenbtg 
gtunlid) außfteljiet , ber ©if ber ©allenblafe jit furfjett 
fep, baß ifi mofjl eine nod; fef}t jtveifel^aften ©aefje, 
ob eß gletcf; faft Von allen SSBeibmannern behauptet 
tvirb. £Öep einigen fbirjefsen, aud) tvo^l bißtveilen bep 
alten Spieren, jtnbet fiel; ein Änodfen im ibergen, 
Welker feiner ©ejlalt ivegen, beß ■feiifdyee jkre«3 
- genennet tvirb. llnte'r ben Slugemvinfeln beß Jj?irfd)cß 
