Don Der S 3 ienen&ticfjk 295 
(Stücf wiebet an feinen Ort bringen; fo bah ec feine 
foffbare SQJo|H;ine baju noff^ig Ijat, bie ben £ßadj 3 oft 
nicht fo Qanßd), gemächlich unb gefchwinbe, als bie 
meintge, aus ben Jpülfen treibt. 
l 2ßarf)S ifl jwar ein £>e£racf)t(tdf>ec ©ewinn, 
tntb bellet bie Snfeteffen beö 511m SfMenenftanbe ber# 
voanbten (EapitaB fchon jut ©nüge; allein e» i[i botf) 
nur ein ÄletneS gegen ben üftutjen, ben tcf) aus bem 
Jponig jiehe, £Rtd>t allein wie anbere tn bet SSMrfh# 
fd>afr; fonbern ^auptfad;llcl) bnrc^ ben barauö bereite* 
ten SDteth- (£ö ifl aber fein foldjer 9 Eßeth, wie ec 
gemeiniglich berfertiget wirb, ber wiberlicf; füg, bicfe, 
braun, trübe unb beraufd)enb ifh fonbern ber bie 
Klarheit unb $atbe beö StheinweinS heit, gar nicht 
mehr nach J^onig fchmecff, fonbern einen fo attgeneh# 
men fajl aromatifchen@efchmacf angenommen Ijat, ber 
ba macht, bah ihn auch Liebhaber unb Renner bon 
©Sein, allen Steinen beziehen, unb wohl fo gute, ja 
beffere SStrfung babon $u erfahren bezeugen, ©3 fann 
fepn, bah ber beutfche Jpontg baju bon befonbeter 
©üte ift SSBie ich bann ©elegenheit gehabt, beit 
dponig bon ber Snfel ©t)pru£ ju foffen, aber ich habe 
ihn nicht fo angenehm, wie ben beutfchen, gefunben, 
ob er gleid; für ben bejfen in ber ganzen £ebante gehal* 
ten wirb. Sei) habe eine üuantitat bon bem berühm# 
ten ^»onig aus bec ^)robence in $ranfreich bon 9 )Zat# 
feilte befommen, unb bie Renner halfen ihn fo wenig 
als ben <£pprtfc!)en für fo gut als ben ^teftgeri, ob 
gleich fo biel eble Äraufer, als Stohmarin, Sthpmianic. 
barinnen ju fchmecfen ftnb; fo bah ber 9 ruhm ber 21l# 
ten bom ^onig beö ^pbla unb ippmettuö nur ©er# 
gleicl)ungöweife gegen ihre fchlechfern @orfen $u n^h# 
men fet>n bürfte. Sch habe bon bem 9 }Jarfeil(ifcheti 
^>onig mit ber genaueren 2luffich9 wie bep bem mei# 
% 4 . «igen, 
