öfcer Raufen. 67 
n>etd)et nocf) feiner bon ben gr&fjten iff, giif aüejeit 
10 ©ulben ober 6§ SKt^fr. unb bocf) werben, ein 3a£r inö 
Attbere gerechnet, gegen taufenb ©tücf im 9 i()ein, über 
bem ©ee, gefangen, wie td; mir benn bie Sinja^l t>ott 
jtbem Ort, wo foldre gefangen werben, habe geben 
taffen, ©o werben §. SB. in einem 3a§r einige mehr 
ober weniger, nad;bem bie Sßicterung iff, 
3n ©aiftau » * 500 ©ttfcf, 
— £ufinau * * ioo — 
— ©djmibten unb üöauern ico — 
— SÖJainingen * ioo — 
■— ber 3U 6 et) §etbfirdj t 200 -— 
1000 ©t. gefangen, 
06 ber 3U ober ^elbfird) werben bann unb wann 
einige gefdjoffen, aber biefelben ftnb magrer unb teid^ 
ter, als diejenigen, bie unter §elbfird) gefangen wer# 
ben. lieb erlaubt §abe id) wa^rgenommen, bafj bet 
SJliidjner ein jarteteS unb tothereS gleifd;, a!$ ber 
Stogner, ^af. 
SMe Innern Steife ftnb bon ber Sefcbaffen^et'r, 
wie fafi bet) aflen $ifä>en ober goreüen, bie ins SadiS« 
gefd)Ied;t geboren. £)aö habe ief) an ifjm befonberö 
wa^rgenommen, baß ber SÖlagen fid) bis in bie SOiitte 
iti SBaudjS jlrecfet, unb ber 2>armfanaf ba, wo 
er bom SÖtagen anfangt, mit hier Steifen, jebe oott 
17 Stn^ngfetn, bie 3 goß Sange haben, verfemten ifh 
<5r hat 57 SBirbelbetne unb 33 SHippett auf jeher 
©eite. 
