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qu$ bem ©eeafper @ee. 
tfcm aüe Sßiertefjlunben frifd;e§ üuetfwafier gereicht 
werbet?/ wann ec Perfenbct wirb. @e§r feiten ftnb fte 
ju befommen, unb nod) feltener Icbenbig, nid>t au$ 
5Ö?angd, fonbecn wegen be3 müfjfamen itanfportS, 
unb anbernt^eils, weil fte gewtjfett Raufern übergeben 
werben muffen, bie fte geniejfen, ba§ it?n alfo wenige 
SOlenfcben ju feljen unb noef; weniger ju effen befotm 
inen, bte ntcf>t fefjr na^e an ben SHpett wohnen. 3§t 
©efdjniaif ifl halb nad; Ärebfen, naebbem bie 3a^rf< 
jeit ift, ba!b nad) . . . SOlan famt ftd;er behaupten, 
baff tfjr ©efdjmacf eben fo wenig, ai£ bec bertfnanal, 
ju bejiimmen fep, S^re 9flal)rung ftnb §rofd;e, 
©runbeht (Cottus gobio Linn.) unb SBafferinfeften, 
(Ephemera Linn.) Slujfer ben ©runbeln giebt eö feine 
anbere $ifcf)e, wefdie ,$ur @peife ber §oteben waren*» 
jene ernähren fid) Port ^Burmern unb attbern 3nfeften, 
bie ftd) Pott ben Porfrefltdfßen aromatifdien Süpppan* 
jen unb SMumen erhalten. SÖlag btefeö etwa bte 
tlrfad; feptt, bafj bie 2((pforel(e einen fo feinen ©e< 
fd;mad 
eilfpfänfetge §ifd)e &rautf>en feftott febr tiefe* ju i&* 
rer Unterhaltung; roopon ernöi)tet? fte ftd) benn 
alfo ? — 3d) bin fafi überzeugt, obgleid) Weber feer 
(See noch feeffen ©runb, wegen eben angeführter 
Ilrfac&en, bi* i|t genug unterfuchet werben: feaflf 
ihnen ber©d;ßpfer eine anbere Sftcbt ung gegeben, feie 
Wir ned) nicht w#n, unb feie ifenen ftatt feer3nfeften, 
^röfd>e tmfe ©runbeln feienet. 33ieHeid)t fea§ auf feem 
©tURfe feetf gee*gewiffe$flati$en ober ®oo*, feie mit 
3nfeften ober ^olppen angefuü;ftnb, wad)fett, wel* 
d)e ihre Sflahrung im fßinter au*mad)en: Piefleichf 
wie ba* ^tfdjbrofe in feem 2}obenfee, wopon ftd) feer 
•SlöU* (Salmo coeruleus) unb 9Bei*feld)e (Salmo 
oibuia; unfe «nbere gtfcfje, feie nicht mit 3^nen per* 
jehm ftnb, ernähren. 
