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MÉMOIRES. 
apparition ayant concouru avec une épizootie, on n’hésita 
pas à lui attribuer tout le mal, bien que l’aiguillon de cet 
insecte soit « trop mol, comme le remarque judicieusement 
Baubin, pour percer la peau du bestial ou de l’homme ». Ce 
papillon n’était pas plus nouveau que l’épizootie : c’était le 
sphvnxdu liseron de Geoffroy. D’ailleurs, il fut reconnu dans 
des temps plus éclairés, et cette constatation mérite d’être 
retenue que « la corruption des pâturages », et, par consé¬ 
quent, l’état du sol ; que « les intempéries extraordinaires 
des saisons » et, par conséquent, l’état de l’air n’exercèrent 
pas la moindre influence sur ces sortes d’épidémies. 
Il n’est pas jusqu’aux Ordonnances de police; nées du 
Droit Ecrit ou transmises par la Pratique Coutumière, qui 
ne concourent à démontrer la stabilité de « la ménagerie 
domestique ». De temps immémorial il demeura interdit 
d’élever des boucs, des porcs, des lapins, des oies, des 
canards, etc., dans l’enceinte des villes », et non seulement 
les Ordonnances l’ont défendu dans tous les temps, mais 
quelques-unes de nos contrées en ont fait des lois 1 . Cer¬ 
tains animaux que n’atteint pas la même proscription, 
mais réputés nuisibles, sont l’objet d’une particulière sur¬ 
veillance ; ainsi les chèvres. Il n’est pas permis de les laisser 
aller en liberté, même à la campagne où cet animal se 
montre particulièrement « pernicieux pour les bois qu’il 
broute, parce qu’il y laisse un poison qui tue les arbres et 
les fait mourir ». Malgré le privilège envié d’élever des 
pigeonniers, prérogative dont les Toulousains se mon¬ 
traient fort jaloux 2 , le pigeon qui dévore les grains a été 
considéré pendant longtemps comme un animal plutôt nui¬ 
sible. « Les lapins n’épargnent rien, les lièvres broutent çà 
et là dans les plaines, mais ils feraient beaucoup de dégâts 
s’ils ne trouvaient d’autres herbes que du blé pour se nourrir... 
les cerfs ruinent les bois et les moissons; les sangliers aussi, 
• V 
1. E. de la Poix de Fréminville, Dictionnaire ou Traité de la 
Police générale, 1778 ; — Coût, de Nivernais, ch. x ; — Coût. d’Etam- 
pes , art. 185. 
2. V. Soulatge, Coutume de Toulouse. 
