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pi ornent où on voit ses feuilles se dessécher, et sa tige jaunir. 
C'est pourtant, quelquefois, un indice tardif de sa maturité. 
Pour u’êlre point trompé, il vaut mieux consulter Je fruit; si 
les premières capsules sont ouvertes, et quelles présentent un 
grain de couleur grise qui ,s’en détache aisément, la plante 
alors est bonne à arracher , quoique la tige soit verdâtre ; car 
il s’en trouvera d’autres de diverses couleurs souvent plus 
mures que celles sur lesquelles Inobservation aura eu lieu. 
C’est ordinairement dans le courant de septembre que le 
chanvre femelle parvient à sa maturité. .On le cueille par-tout 
;à la main, comme le mâle. Ceux qui veulent faire cette ré¬ 
colte avec soin , tirent Içs tiges les unes après les autres, éga¬ 
lisent les poignées, et y mettent un ou deux liens; mais 
dautres arrachent le chanvre à pleine main , gros et menu, 
pour l’expédier plus vite; peu leurimporle qu’il soit mutilé. 
Dans quelques cantons de la ^France qn fait pis ; on enlève 
indistinctement et.à-la-fois la plante mâle et femelle. Nous 
n’avons pas besoin de dire que ces de.ux méthodes sont dé¬ 
fectueuses, sur-tout la dernière, qui est presqn’exlravagante, 
et qui, en contrariant l’ordre établi par la nature, prive le cul¬ 
tivateur d’une graine précieuse. 
Pour économiser le temps et la main-d’oeuvre , et pour 
conserver les tiges , Braie propose de faucher le chanvre fe¬ 
melle en deux jours. Selon sa méthode, un bqn faucheur 
pourra en couper un arpent ; il sera suivi d’une ouvrière , qiii 
en fera de grosses poignées , et qui les ■étendra sur le sol à me¬ 
sure. Le tranchant de la fauïx qui rase la terre, ébranlera moins 
le bouquet de graine , que la main qui arrache la lige. D’ail¬ 
leurs sur les terres pesantes,,ainsi que sur les lisières des terres 
légères , quand il fait sec , on casse beaucoup .de tiges, même 
en les cueillant avec soin ; le bouquet reste dans la main ; on 
le jette à terre, ou si on le remet dans la poignée, il est égale¬ 
ment perdu. La faulx évite cette perte; elle ne brise rien. 
Nous allons suivre Braie dans les développement de sa 
méthode, en offrant seulement au lecteur ce qu’elle ren¬ 
ferme d’essentiel. 
L’inégalité des tiges, en grosseur et hauteur entraîne tou¬ 
jours un rouissage inégal ; leur triage est donc nécessaire. A 
la cueillette du mâle , on formera des poignées de deux et 
•trois grandeurs, qu’on mettra rouir séparément. Quant à la 
‘CU.eillette.de la femelle dont il s’agit, aussi-tôt que les poignées 
fauchées seront recueillies et couchées sur la ierre ( on les sup¬ 
pose égales du côté des racines ), une seconde ouvrière tirera 
les tiges les plus longues par les bouquets de graine et à pleine 
main; elle les réunira en plusieurs paquets séparés , sans les 
