65 C H A 
à leui' femelle et à leurs petits ; ce qui doit servir de règle 
pour tous les oiseaux de diverses races que l’on veut apparier 
ensemble. Quoique les couvées réussissent quelquefois entre 
une serine et un chardonneret sauvage, c’est-à-dire pris au 
filet , néanmoins, lorsqu’ils ne sont pas dans une grande vo¬ 
lière en plein air, il vaut mieux élever ensemble ceux dont on 
veut tirer de la race, accoutumer le chardonneret à la nourri¬ 
ture de la femelle, qui est le millet, l’alpiste et la navette , et 
ne les apparier qu’au bout de deux ans. 11 seroit mieux aussi 
que la serine n’eût jamais été accouplée avec un mâle de son 
espèce, et qu’au printemps elle ne puisse ni le voir ni l’en¬ 
tendre, afin qu’elle l’oublie totalement et puisse communi¬ 
quer au chardonneret , naturellement froid, le feu dont elle 
brûle. Souvent sa première ponte sera d’œufs clairs, sur-tout 
si elle entre en amour dès les premiers beaux jours , époque 
où le chardonneret est encore loin d’y être ; mais à la se¬ 
conde , excité par ses agaceries, appelé si souvent par ses petits 
cris amoureux, il finit par s’échauffer; et une fois accouplé, 
il devient plus assidu auprès d’elle, et plus complaisant même 
qu’un serin ; il partage alors tous les travaux clu ménage, se 
tient presque toujours sur le bord du nid, et lui dégorge souvent 
de la nourriture tandis qu’elle couve; de plus , il l’aide à élever 
ses petits. 
Le bec du chardonneret est sujet à s’alonger, sur-tout en 
captivité , au point même quelquefois qu’une mandibule dé¬ 
passe tellement l’autre, qu’il ne peut saisir ses alimens : si 
elles s’alongent également, elles deviennent très-aiguës, et 
il en résulte un autre inconvénient ; car , soit en dégorgeant 
la nourriture dans le bec des petits ou de sa femelle , soit en 
donnant à celle-ci des preuves de son amour, il arrive sou¬ 
vent qu’il les blesse, même grièvement. Pour prévenir cet 
accident, il faut les égaliser et les émousser avec des ci¬ 
seaux. 
Les métis , appelés vulgairement mulets , sont plus ro¬ 
bustes que les serins , vivent plus long-temps, et ont un chant 
plus éclatant ; mais, dit Buiion, ils adoptent difficilement le 
ramage artificiel de notre musique ; d’autres prétendent, au 
contraire, qu’ils apprennent aisément les airs de serinette et de 
flageolet. Ces métis ressemblent au mâle par la forme du bec, 
par les couleurs de la tête et des ailes, et à la femelle par le reste 
du corps. 11 résulte quelquefois de cette alliance de belles va¬ 
rié tés, sur-tout si la serine est de la belle race des panachés. J’ai 
eu long-temps un métis pris au filet, que je présume, d’après sa 
taille, ses couleurs et son chant, être le résultat de l’union d’un 
verdier mâle et d’une femelle chardonneret . Ce métis , pris au 
