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lans on en met de differentes espèces et même plusieurs en¬ 
semble à qui l’on ne donne que très-peu à manger, sur-tout, si 
Ton fait cette chasse vers le soir, afin qu’ils crient et se dispu¬ 
tent le peu d’alimens qu’ils ont , comme ils font lorsqu’ils pâ¬ 
turent en commun; on lient aussi en l’air quelques appelans , 
attachés comme le chardonneret à la galère , et de ceux qui 
fréquentent ordinairement le canton ; on envoie dans les en¬ 
virons des en fan s pour faire lever les oiseaux et les tourner de 
manière qu’ils dirigent leur vol vers le filet. 
Une chasse usitée en Lorraine, est celle que l’on nomme 
chasse aux chardons ; on la fait avec deux plumes ébarbées 
de poulet ou de pigeon que l’on passe l’une dans l’autre en 
sautoir, après en avoir fendu une dans son milieu, et y a voir 
fait passer la seconde. On enduit de glu une partie de ces 
sautoirs, et on les pose sur les tètes des chardons, et sur-tout 
des chardons à foulon , que les chardonnerets préfèrent ; on 
place auprès un mâle chanteur dans une cage couverte de 
branches ; il appelle les oiseaux de son espèce qui viennent se 
poser et se prendre sur les sautoirs englués. 
Peu d’espèces présentent autant de variétés que celle-ci ; 
outre celles qui proviennent d’alliances forcées, il en est d’au¬ 
tres qui sont dues à la nourriture, au chenevis, sur-tout, à l’âge 
et à la domesticité. Parmi les sauvages, les oiseleurs Orléanais 
en distinguent plusieurs, comme le vert-pré , qui a du vert au 
gros des ailes ; le charbonnier , qui a la barbe noire , le corps 
plus petit, le plumage plus grisâtre , et qui est plus plein de 
chant ; les sixains , quatrains , dont j’ai parlé ci-dessus. Parmi 
les variétés qui appar tiennent encore à la nature, Y on distingue 
celle qui, avec la gorge, le front d’un rouge foible, la tête noi¬ 
râtre, le dessous du corps d’un gris cendré très-clair, a les cou¬ 
vertures des ailes olivâtres, le reste blanc , la queue d’un blanc 
cendré, le bec d’un blanc rosé, et les pieds couleur de chair. 
Une autre a le sommet de la tête, le dessus du cou , le dos , 
les couvertures supérieures des ailes et de la queue d’un brun 
marron foncé ; toutes les parties inférieures d’un brun de suie ; 
les pennes des ailes et de la queue absolument noires, et un 
trait rouge autour de la,base de la mandibule inférieure. Enfin, 
Aldrovande en signale une qui paroit n’être pas de l’espèce 
du chardonneret ; sa grosseur est celle du pinson , une zone 
d’un orangé vif entoure le bec ; la tête et le dessous du corps 
sont noirâtres; la poitrine et les couvertures supérieures d’un 
noir verdâtre, les pennes variées de jaune foible, de noir et 
de blanc ; et le ventre est d’un cendré brun. 
Il est encore d’autres variétés', telles que les chardonnerets à 
poitrine jaune- } le jaune ne couvre que les côtés de la poitrine ; 
