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tation à une quantité d’insectes qui aiment à se nourrir de ses 
feuilles et de ses chatons. Ces animaux produisent des galles 
de différentes formes, et qui ressemblent quelquefois à des 
fruits. Il y a quelques espèces de ce genre dont les galles font 
un objet de commerce, et sont employées dans les arts. 
L»es feuilles, l’écorce, l’aubier, le bois, les glands du chêne 
et les autres productions particulières que l’on trouve acci¬ 
dentellement sur cet arbre , telles que les galles, les guis, 8tc. 
sont d’usage en médecine : leurs vertus sont en général slip- 
tiques et astringentes. 
Le chêne à grappe croît aussi dans le Levant et aux envi¬ 
rons de Mundania et de Constantinople. C’est le quereus 
or lent a lis , glande cylindriformi , longo pediculo insidente 
de Tournefort ; on en trouve en Afrique une variété, dont 
le gland est très-long, et que Lamarck appelle le chêne 
d* Afrique. 
Ch : en!e de l’Apennin, ou Chêne a feuilles hiver¬ 
nales , Quereus Apennina Lam. Il a beaucoup de rapports 
avec le précédent. Ses feuilles sont plus larges et moins pro¬ 
fondément découpées ; elles conservent leur verdure pendant 
Fbiver. Ce chêne croît en Italie sur les montagnes de l’Apen¬ 
nin , en Souabe et en Portugal. 
Chêne des Pyrénées , ou Chêne Cyprès , Quereus fas¬ 
ti giat a Mus. liât. Ce chêne paroit être une variété du chêne à 
grappe ou de l’espèce qui suit. Ses feuilles sont oblongues , 
ovales, profondément découpées en lobes obtus, et presque 
sessiles; elles tombent toutes dès l’entrée de l'iiiver ; ses bran¬ 
ches sont relevées et’ resserrées presque comme celles du 
cyprès. Il croît dans les Pyrénées et dans la Basse - Na¬ 
varre. 
Chêne roure ou rouvre. Chêne commun a glands 
sessiles, Quereus rohur Lirm. Il n’est pas moins commun 
dans nos forêts que le chêne à grappe , mais il lui est inférieur 
dans la qualité de son bois. Ce chêne , qui forme une espèce 
très-distincte , varie beaucoup dans plusieurs de ses parties. 
La grosseur différente de ses fruits, les découpures de ses 
feuilles plus ou moins profondes , leurs surfaces inférieures 
tantôt lisses , tantôt chargées de poils, la couleur rouge ou 
blanche de leurs pétioles et de leurs nervures , &c. pro¬ 
duisent plus de quarante variétés, qui , pourtant, peuvent se 
réduire aux cinq qui suivent, savoir : x 
Le chêne roure à larges feuilles , vulgairement le du- 
r K elin , bel arbre qui s’élève presqu’autant que le chêne à 
grappe , dont les feuilles sont lisses, à découpures peu pro¬ 
fondes et arrondies , et qui porte des glands assez gros, courts, 
