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qui fait, pour ce pays, l’objet d’un commercé de quelqu im¬ 
portance. 
Actuellement il s’agit d’énumérer les différentes races qui 
se trouvent en Europe, et sur-tout en France, races qu’il 
nous est le plus important de connoître et qui sont très- 
variées. 
Parmi ces chevaux , les premiers en rang sont sans contre¬ 
dit les espagnols, dont la taille est ordinairement de cinq 
pieds six à huit pouces, et qui, à des mouvemens très-souples 
et des formes bien prises, joignent beaucoup de grâces, de 
docilité, de courage, de feu et d’action ; mais le peu de soin 
qu’on prend pour maintenir la race pure, les rend déjà très- 
rares, et fait craindre que bientôt ils ne disparaissent en¬ 
tièrement. £/Andalousie est la province qui Lient le plus à 
la conserver; aussi ne dit-on déjà plus les chevaux espagnols , 
mais les chevaux andaloux. On vend aujourd’hui jusqu’à 
25,ooo francs un étalon bien étoffé de cette race pure. Les 
reproches qu’on fait le plus communément aux chevaux 
espagnols , qui, du temps des Romains, jouissoient déjà d’une 
grande célébrité, tiennent plus à l’imperfection de l’éducation 
qu’on leur donne, aux vices de leur ferrure, &c. qu’à de mau¬ 
vaises qualités réelles. 
Les chevaux d’Italie étoient autrefois beaucoup plus réputés 
qu’ils ne le sont en ce moment, soit pour le manège, soit 
pour l’attelage. Ceux du royaume de Naples étoient sur-tout 
recherchés ; mais ils ont dégénéré , depuis qu’au lieu de 
renouveler lès races avec des étalons arabes, on les a croisées 
avec des chevaux allemands , français , anglais , &c. 
Les chevaux allemands n’ont .jamais été fort recherchés; 
mais depuis près de cent ans, on s’efforce de les améliorer , 
et on y est déjà parvenu jusqu’à un certain point. La Prusse, 
sur - tout, au moyen des dépenses qui ont été faites pour 
avoir des étalons arabes, turcs, barbes et espagnols, com¬ 
mence à en posséder beaucoup d’assez beaux pour être cités 
avec éloges, et pour donner lieu à des bénéfices importans. 
La Suisse possède une assez bonne race de chevaux de trait, 
dont beaucoup d’individus sont distingués par la beauté de 
leur forme, et peuvent servir au cabriolet et au carrosse. 
Ces chevaux sont forts, bien membres, ramassés, sobres, et 
tirent leur origine des anciens étalons italiens. 
Plusieurs personnes prétendent que nos chevaux normands 
proviennent de ceux que les Danois amenèrent lorsque, sous 
le nom de Normands , ils firent la conquête d’une portion 
de la France. On ne peut se dissimuler que ces deux races 
ont beaucoup de rapports, mais cependant, lorsqu’on a votsdii 
