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défaut que sa perfection même ; car si on abuse de sa grande 
sensibilité, on l’affoiblit, on la rend même nulle. On saii que 
lorsque par ineptie un cavalier donne de l’éperon en rete¬ 
nant la bride, le cheval se trouvant excité d’un côté et retenu 
de l’autre , ne peut que se cabrer, faire un bond sans sortir 
de sa place. 
L achevai , quelque doux qu’il soit ordinairement, devient 
quelquefois dangereux lorsqu’il ressent les impressions de 
l’amour : alors rien ne l’arrête, si on veut s’opposer au 
violent besoin qui l’attire vers une femelle en chaleur : il 
résiste aux mors et aux coups. Les inconvéniens qui sont 
la suite de cette disposition, obligent de châtrer,ou hongrer, 
pour se servir de l’expression usitée, tous les chevaux qui sont 
destinés à être montés, à être attelés aux carrosses, ou qu’on 
destine à quelques espèces d’autres services. Cette opération 
adoucit beaucoup son caractère, mais elle diminue con¬ 
sidérablement ses forces : en conséquence on ne l’emploie 
point pour les chevaux destinés à de rudes travaux , tels que 
ceux du roulage, des messageries, &c., et qui en même temps 
sont constamment surveillés. 
Ceux qui sont assez malheureux pour être destinés à la su¬ 
bir, doivent être opérés à deux ans et demi ou trois ans au 
plus tard. C’est toujours aux dépens des bonnes qualités du 
cheval qu’on la retarde ; le printemps et l’automne sont les 
saisons les plus convenables , le froid et le chaud lui étant 
également contraires. 
On exécute la castration des chevaux de cinq manières , 
savoir : par les billots, par la ligature, par le feu, en froissant 
les testicules et en les bistournant. 
Dans la première manière , qui est appelée par les billots, 
et qui est sans contredit la meilleure de toutes , on jette l’ani¬ 
mal par terre , après bavoir garroté pour qu’il ne puisse pas 
se défendre , on incise le scrotum , on en tire les testicules; 
on applique sur les côtés de chaque cordon, deux moitiés 
d’un bâton de cinq pouces de long et d’un pouce de dia¬ 
mètre , et on les lie bien fermes par les deux bouts , où il y a 
des coches destinées à recevoir la ficelle ou le fil. Cette opé¬ 
ration faite sur les deux testicules, on Jes coupe. 
Dans la seconde manière , on fait entrer une aiguille 
courbe, garnie de gros fil ou de petite ficelle cirée à travers 
le cordon spermatique , à un travers de doigt du testicule, 
en faisant attention de ne pas blesser le nerf spermatique , 
et on coupe le testicule à un pouce au-dessous de la ligature. 
Dans la troisième manière, on coupe sans précaution le tes- 
