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recèle un chevreuil , faire attention aux régalis , c’est-à-dire 
aux places du taillis, où, pour s’égayer, le chevreuil a gratté 
la terre avec ses pieds. Il n’y a que le chevreuil mâle, autre¬ 
ment dit brocard , qui^ laisse celte trace de sa gaité; son pied 
au surplus forme des empreintes qui donnent lieu aux mêmes 
remarques que les traces du cerf ; et l’on doit s’attacher à 
distinguer le sexe de l’animal, d’autant plus qu’il ne faut 
chasser que le mâle, et épargner la femelle. 
On chasse enfin le chevreuil sans chiens, et celte chasse, 
qui est celle proprement dite au fusil , tient du piège et de 
happât. Elle consiste, de la part du chasseur, à se placer à 
portée de l’endroit où l’on sait qu’il y a du chevreuil } après 
que les chevrettes ont mis bas, et qu’elles sont prêtes à cesser 
l’aiaitement de leurs faons ; on imite le cri de ceux-ci, en 
prononçant le mot mi... mi , qui attire plus ordinairement la 
mère que le brocard , ce qui est un inconvénient auquel le 
désir d’avoir une des meilleures pièces de gibier ne permet 
guère de faire attention, de la part sur-tout de ceux qui, 
n’ayant pas de chiens, n’ont pas le moyen ni l’intérêt de 
choisir. 
Une dernière attention qu’il faut avoir quand on a tué un 
brocard , c’est de lui couper les parties génitales aussi-tôt 
qu’on l’a jeté bas, sans quoi sa chair contracte bientôt un 
goût de sauvagine qui la rend très-désagréable. 
Enfin, on ne doit pas ignorer que les chevrettes portent 
cinq mois et demi ; qu’elles mettent bas vers la fin d’avril 
ou au commencement de mai, et que quinze jours après leur 
naissance, les faons sont en état de suivre leur mère, qu’ils ne 
quittent que pour le temps très-court de ses amours, et enfin 
pour n’y plus retourner, lorsqu’eux-mêmes, mâle et femelle,, 
fruits d’une même portée, sont en âge d’aller former à l’écart 
la souche d’une nouvelle famille. (S ) 
CHEVREUIL D’AMÉRIQUE. Voyez Mazame et Ca- 
EIACOU. (DESM.) 
CHEVREUIL DE MUSC. La plupart des voyageurs en 
Asie ont donné ce nom, et ceux de chevreuil musqué , de 
chèvre de musc , de chevreuil odoriférant , &c. au porte-musc. 
Voyez Musc. (S.) 
CHEVREUIL DES INDES ( Cervus muntjacJÂnn. Voy. 
torii. 24, pag. 184, pi. 9 de XHistoire naturelle des quadrupè¬ 
des de Buffon , édition de Sonnini ), quadrupède du genre 
Cerf et de la seconde section de l’ordre des Ruminans. 
Le chevreuil des Indes est d’une espèce bien différente de 
«elle du chevreuil ; il 11’a guère que deux pieds et demi de 
