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celles clé la louve , &c. Elle étôit encore pins douce et plus 
craintive que le mâle, et souffroit plus patiemment les châti- 
mens et les coups ». 
Ces nombreuses observations sur les métis du chien et du 
loup, nous apprennent que ces animaux sont, dans quelque 
génération qu’on les puisse prendre, beaucoup plus loups que 
chiens , tant par leurs caractères extérieurs, que par le naturel 
intérieur ; ils sont sauvages, craintifs et farouches ; ils hurlent 
comme les loups , ils fouissent la terre avec leur museau pour 
déposer leurs excrémens , ainsi que le font les loups ; ils ont 
aussi leur manière d’attaquer les animaux, et cette odeur par¬ 
ticulière qui décèle le loup et qui fait fuir les chiens . Si de cette 
alliance du loup et du chien , on vouloit conclure l’identité 
originaire, il faudroit avouer que cette origine est prodigieu¬ 
sement éloignée, et croire que l’éducation auroii;, pour ainsi 
dire, créé une nouvelle espèce, cc puisque, dit Daubenton, 
» c’est une véritable création dans l’ordre des êtres, que de 
» donner à l’un d’eux un naturel nouveau et entièrement 
» opposé à celui dont il étoit doué, et tel que celui du chien 
» comparé à celui du loup , si enfin il est vrai que le loup soit 
» le chien de la nature ». 
Des Chiens de chasse. 
Le chien est encore plus nécessaire pour la chasse que le 
cheval : c’est par son secours que le chasseur peut trouver la 
trace et la retraite de l’aiVmal qu’il poursuit ; et comme il y 
a différentes espèces de chasse, on dresse les diverses races de 
chiens suivant l’emploi qu’on veut en faire. Dans les plaines, 
on chasse avec le chien couchant , ou chien d’arrêt, ou chien 
ferme. Trois espèces sont propres à celle chasse. Je braque, 
Y épagneul et celui que les chasseurs nomment griffon; c’est 
un chien métis, à poil long et un jaeu frisé, qui tient du 
barbet et de Y épagneul. Le braque est plus léger et plus bril¬ 
lant dans sa quête ; mais la plupart de ces chiens craignent 
l’eau et les ronces, au lieu que Y épagneul et le griffon s’ac¬ 
coutument aisément à chasser et à rapporter dans l’eau , 
même par les plus grands froids, et quêîent au bois et dans 
les lieux les plus fourrés, comme en plaine. Il y a donc tou¬ 
jours beaucoup plus de ressources dans ces deux espèces de 
chiens que dans le braque. ( Traité de la chasse au fusil. ) 
Pour la chasse dans les forêts, l’on se sert de limiers et de 
chiens cour ans. Le limier est un gros chien qui ne donne pas 
de la voix, et que l’on emploie à quêter le gibier et à le lan¬ 
cer. Les limiers viennent ordinairement de Normandie ; 
