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fruits , à peine plus gros qu’un gland, sont beaucoup plus 
agréables au goût que ceux de la châtaigne ordinaire. 
JLesietiilles de cet arbuste diffèrent de celui du châtaignier 
ordinaire , en ce qu’elles sont très-lomenteuses, et par-là 
blanches en dessous. Il est extrêmement commun en Caroline, 
clans les terreins qui ne sont ni trop secs ni trop humides, 
ainsi que je l’ai observé. Michaux a aussi donné ce nom à 
un petit chêne d’Amérique. Voy. au mot Châtaignier. (B.) 
CHINCHE ( Viverra mephitis Linn., édit. 1 5 . Voy. tom. 5 o, 
pag. 248 > pl. 20, figure inférieure de YMist. nat. des qiiadr„ 
de Buffon , édition de Sonnini.) , quadrupède du genre Mouf¬ 
fette , de la famille des Martes , et de l’ordre des Carnas¬ 
siers * sous-ordre des Carnivores. ( Voyez ces mots. ) Le 
chinche est noir sur le dos et blanc sur les flancs, avec la tête 
toute noire , à l’exception d’une bande blanche qui s’étend 
depuis le chignon jusqu’au chanfrein du nez; sa queue est 
très-touffue et fournie de très-longs poils blancs, mêlés d’un 
peu de noir; du reste, il ressemble totalement aux autres 
mouffettes, par la grosseur et la forme du corps, la puanteur 
et les habitudes. 
Le chinche se trouve particulièrement au Chili. Moîina , 
qui a écrit sur l’histoire naturelle de ce pays, nous apprend 
que son urine n’est point fétide, comme on le croil ordinai¬ 
rement; elle a la même odeur que celle du chien ; mais que 
la liqueur puante avec laquelle cet animal infecte les hommes 
et les animaux qui l’inquiètent, est une huile verdâtre, con¬ 
tenue dans une vessie près de l’anus , et que, lorsqu’il est 
poursuivi ou pressé par quelqu’un, il lève avec beaucoup 
de prestesse les jambes de derrière, et répand cette liqueur 
abominable sur l’aggresseur. On ne peut, ajoute le même au¬ 
teur , se faire une idée de l’odeur infecte qu’elle exhale; elle 
pénètre tout, et est si subtile et si exaltée, qu’on la sent à un® 
lieue de distance, et aucun parfum n’est capable de la cor¬ 
riger. Quand les chiens sont atteints de celte liqueur, iis 
courent aussi-tôt à l’eau, se jettent dans la boue, hurlent 
comme s’ils étoient enragés , et 11e mangent rien tant que 
dure l’odeur fétide sur leur peau, 
11 paroit que le chinche connoît l’efficacité de cette défense, 
car il ne se sert jamais ni de ses dents ni de ses ongles ; et c’est 
seulement contre les ennemis étrangersà son espèce qu’il fait 
usage de cette arme singulière, mais terri ble, et jamais contre ses 
semblables. Lorsque ces animaux sont en amour, on les voit se 
battre entr’eux, mais c’est toujours à coups de dents et dégrif¬ 
fés. Us sont du reste amusans ; ils aiment les hommes et s’en 
approchent sans crainte ; ils entrent dans les maisons de cam- 
