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si l’on est renfermé dans le même lieu. Lorsqu’on réchauffe 
en l’irritant. l’odeur s’exalte encore davantage; et si on le 
tourmente jusqu’à le faire suer , on recueille la sueur, qui est 
aussi très-parfumée, et qui sert à falsifier le vrai parfum , 
eu du moins à en augmenter le volume. 
Les civettes sont naturellement farouches, et même un 
peu féroces ; cependant on les apprivoise facilement, au 
moins assez pour les approcher et les manier sans grand 
danger; elles ont les dents fortes et tranchantes , mais leurs 
ongles sont foibles et émoussés ; elles sont agiles et même lé¬ 
gères, quoique leur corps soit assez épais ; elles sautent comme 
les chats et peuvent aussi courir comme les chiens ; elles vivent 
de chasse , surprennent et poursuivent les petits animaux , 
les oiseaux; elles cherchent, comme les renards, à entrer 
dans les basses-cours pour emporter les volailles ; leurs yeux 
brillent la nuit, et il est à croire qu’elles voyent dans l’obscu¬ 
rité. Lorsque les animaux leur manquent, elles mangentdes 
racines et des fruits : elles boivent peu, et n’habitent pas dans 
les terres humides; elles se tiennent volontiers dans les sables 
brûlans et dans les montagnes arides. Elles produisent en 
assez grand nombre dans leur climat ; mais, quoiqu’elles 
puissent vivre dans les régions tempérées, et qu’elles y ren¬ 
dent, comme dans leur pays natal, leur liqueur parfumée, 
elles ne peuvent y multiplier. Elles ont la voix plus forte et la 
langue moins rude que le chat; leur cri ressemble assez à 
celui d’un chien en colère. 
On appelle en français civette , l’humeur onctueuse et 
parfumée que l’on tire de tous les animaux de celte famille ; 
on l’appelle zibet on algallia en Arabie, aux Indes et dans le 
Levant, où l’on en fait un plus grand usage qu’en Europe» 
On ne s’en sert presque plus dans notre médecine. Les parfu¬ 
meurs et les confiseurs en emploient encore quelquefois. 
Pour recueillir le parfum, les nègres de Guinée, les In¬ 
diens et les Levantins mettent l’animal dans une cage étroite, 
où il tie peut se tourner; ils ouvrent la cage parle bout,, 
tirent l’animal parla queue, le contraignent à demeurer dans 
cette situation , en mettant un bâton à travers les barreaux 
de la. cage, au moyen duquel ils lui gênent les jambes de der¬ 
rière ; ensuite ils font entrer une petite cuiller dans le sac qui 
contient le parfum; ils râclent avec soin toutes les parois in¬ 
térieures de ce sac, et mettent la matière qu’ils en tirent dans 
un vase qu’ils recouvrent avec soin ; celte opération se répète 
deux ou trois fois par semaine. La quantité de l’humeur 
odorante dépend beaucoup de la qualité de la nourriture et 
de l’appétit de l’animal; il en rend d’autant plus, qu’il est 
