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&ôMS'de menottes ,ganteline , bqrbe-de~bouc, bouquimbarbe „ 
tripette , cheveline , pieds-de-coq , &c. On îa mange en fri¬ 
cassée de poulet, à la sauce blanche , en salade, &c. 
La Clavaire cendrée ne diffère presque de la précé¬ 
dente , que par sa couleur cendrée ; mais c’est une espèce 
courante. Elle est figurée pi. 554 des Champignons de Bul- 
liard. On la mange. 
La Clavaire pistillaire est la plus grande de ce genre „ 
et ne vient que sur la terre. Elle est toujours simple , glabre et 
en forme de massue. Son sommet se fend ordinairement dans 
la vieillesse. 
Voyez pour les autres clavaires le premier vol. du Traité 
des Champignons de Bulliard , pag. 191 et suivantes. (B.) 
CLAVALIER , ZantJwxylum > genre de plantes de la 
dioécie pentandrie , et de la famille des Térébinthacées 9 
dont le caractère est d’avoir un calice .de cinq folioles ovales 
qui renferme, sur les pieds mâles, cinq étamines, et sur les 
pieds femelles, trois ou cinq ovaires, distincts, supérieurs char¬ 
gés chacun d’un style saillant dont le stigmate est en tête. Le 
fruit consiste en trois ou cinq petites capsules ovales, pédicu- 
lées , bivalves, uniloculaires, contenant chacune une graine 
arrondie et luisante. 
Voyez pi. Bu des Illustrations de Lamarck , où ce genre 
est figuré. 
Les clavaliers renferment cinq ou six espèces, toutes appar** 
tenantes à F Amérique. Ce sont des arbres de moyenne gran¬ 
deur , dont les tiges et les branches sont parsemées de redou¬ 
tables épines , les feuilles ailées avec une impaire, et parse¬ 
mées de points transparens. Leurs fleurs sont axillaires, 
fasciculées ou disposées en grappes , et le nombre des parties 
de leur fructification est disposé à varier par avortement. 
Le Clavajlier a feuilles de frêne, que Lamarck re¬ 
garde , peut-être mal-à-propos, comme étant le zanthoxylon. 
clava-herculi de Linnæus , croît dans le Canada , et fructifie 
fort bien , en pleine terre , dans le climat de Paris. On l’ap¬ 
pelle vulgairement le frêne épineux. Ses caractères sont d’avoir 
les feuilles pinnées, les folioles ovales , lancéolées, très-en¬ 
tières. Cette espèce passe dans le Canada pour un puissant; 
sudorifique et diurétique. Ses graines et leurs capsules ré¬ 
pandent une odeur agréable. 
Le Clavalier des Antilles , vulgairement appelé le 
bois épineux jaune , dont les caractères sont d’avoir les feuilles 
pinnées , les folioles ovales, oblongues, aiguës, largement 
creusées et ponctuées. L’écorce de cette espèce est employée k 
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