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armés de dents aigiies aux deux mâchoires „ et qufils ont «ur 
le front un seul évent en forme de croissant, dont les cornes 
sont tournées du côté du museau. Leurs yeux sont petits et 
noirs. Ils portent presque tous une nageoire sur le dos , outre 
celles des flancs et de la queue. Cette dernière est placée hori¬ 
zontalement , comme dans tous les cétacés. La verge des 
mâles est garnie d’un os dans son intérieur , comme celle des 
quadrupèdes carnivores, et se renferme dans un fourreau. 
Les femelles sont pourvues de deux mamelles placées près 
de la vulve et de l’anus; car ces animaux sont vivipares et 
allaitent leurs petits de même que les quadrupèdes et les autres 
cétacés. Les dauphins n’ont ni le corps écailleux, ni la queue 
recourbée, ni la grosse tête que leur donnent les peintres 
dans les arabesques et autres ornemens, mais ils ont la forme 
des poissons, 'leur peau lisse et nue, est d’une couleur noi¬ 
râtre ; leur figure est ovale et leur tête finit en pointe ou en bec ; 
le milieu de leur corps est la partie la plus large et la plus 
épaisse. Leur langue est crénelée à ses bords; ils n’ont point 
de vésicule du fiel, et le trou de Bolal n’est pas ouvert chez 
eux. Ils manquent aussi de nerfs olfactifs, et ont derrière les 
yeux deux petits conduits pour l’ouïe. Leurs mâchoires , 
d’une égale longueur, sont bordées d’une rangée de dents 
pointues , dont le nombre varie beaucoup suivant les âges et 
les circonstances. Quelques-uns en ont jusqu’à 96 à la mâchoire 
supérieure , et 90 à l’inférieure ; mais la plupart en ont bien 
moins. Elles s’emboîtent entr’elles fort exactement. Leur esto¬ 
mac est divisé en cinq et même sept cavités ou poches comme 
celles des animaux ruminans ; ils n’ont point de cæcum , et 
leurs autres intestins sont environ quatre à cinq fois aussi 
longs que tout leur corps. 
O11 observe que les animaux du genre des dauphins sont 
pourvus d’un cerveau proportionnellement plus considé¬ 
rable que les autres cétacés, et qu’ils sont les plus inlelligens 
de tous. 
Autant les baleines sont pesantes, sauvages et stupides, au¬ 
tant les dauphins sont agiles , familiers et doués de facultés 
intellectuelles. Les premières ont fixé leur séjour entre les 
glaces polaires où elles vivent presque solitaires, et se nour¬ 
rissent de mollusques , de vers qu’elles écrasent sous leurs fa¬ 
nons ; les dauphins , au contraire , se répandent sur la face 
de toutes les mers , les sillonnent en troupes vagabondes, et 
portent le ravage dans les bancs de jDoissons. Le naturel des 
haleines est débonnaire et pacifique ; elles n’ont aucune arme 
naturelle , et ne font point usage de leurs forces pour oppri¬ 
mer les tribus des animaux qui demeurent au milieu d’elles ^ 
