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Quand les poussins sont malades ils prennent lin air triste 
et traînent les ailes; il faut les séparer de la femelle, les mettre 
auprès du feu , et leur envelopper les pattes avec un peu de 
chanvre dans la crainte qu’ils ne lesbecquètent ; on leur fait 
avaler quelques grains de poivre, on leur présente à man¬ 
ger plusieurs fois le jour , et on ne les rend à la mère que 
quand ils sont bien fortifiés. 
A un âge plus avancé il leur survient souvent un engor¬ 
gement à la tête , qu’on guérit en facilitant l’écoulement par 
les narines et en les leur frottant de beurre frais ; quelquefois 
le sang se porte à la tête, qui se couvre de tumeurs bouton¬ 
neuses, on les étuve avec une décoction , dont le vinaigre fait 
la base , on y ajoute des oignons , du poivre , et on leur fait 
manger du chenevis pour en favoriser la sortie : ils périssent 
quelquefois de celte maladie. Pour éviter la perte totale de 
l’animal on en sépare la tête, et le restant est bon à manger. 
Parvenus au maximum de leur croissance les dindons sont 
exposés à une autre maladie infiniment plus dangereuse ; plu¬ 
sieurs économes l’ont comparée au claveau des moutons,tan¬ 
dis que les autres n’ont pas fait de doute que ce ne fût là petite 
vérole ; mais d’habiles observateurs ont remarqué qu’elle 
n’avoit absolument aucun des caractères distinctifs qui appar¬ 
tiennent à ces deux éruptions contagieuses , seulement pour 
ces oiseaux , car il est faux qu’elle le soit pour les moutons, 
et vice versa. 
Cette maladie se manifeste par des pustules qui leur sur¬ 
viennent , soit aux environs ou dans l’intérieur du bec , et 
jusques dans le gosier , soit aux parties les plus dénuées de 
plumes , telles que les faces internes des ailes et des cuisses , 
soit sur les mamelons. Elle est communément meurtrière; 
aussi les fermiers sont dans l’usage de tuer leurs dindons quand 
ils reconnoissent qu’ils en sont atteints : cependant il existe 
des moyens pour les en guérir. 
La première précaution qu’on doit employer dans ce cas, 
c’est qu’au moment où on s’apperçoit que les dindons sont 
alfeclés de cette maladie, il faut les séparer de ceux qui sont 
sains , soit pour empêcher qu’ils ne la communiquent, ou 
pour favoriser l’administration du régime , ou l’application 
du remède , ou brûler ces pustules avec un fer chaud, et si 
elles sont dans l’intérieur, ou les lave avec du vinaigre, dans 
lequel on a mis un peu de vitriol, enfin il faut leur donner 
du vin comme tonique et cordiaj. 
Voici un fait qui prouve qu’il est possible de ressusciter des 
jeunes dindoneaux que le froid a saisis loin de leur mère, IJn 
poussin } âgé de cinq à six jours, fut trouvé le matin étendu 
