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la lame d’argent qu’on y plonge noircit ; mais dès qu’elles ont 
éprouvé l’accès de l’air libre ou les premières impressions de 
la chaleur, elles ne se colorent plus. Souvent le précipité qui 
se forme alors, mis sur un morceau de fer chauffé ou sur 
un charbon ardent, répand une flamme bleue et une vapeur 
suffocante. 
Dans presque toutes les eaux dites sulfureuses , le principe 
qui les caractérise se trouve combiné et dans l’état de sulfure 
alkalin ou de sulfure de fer, le plus souvent ce dernier composé 
se trouve uni au gaz hydrogène sulfuré, lequel est dissoluble 
dans l’eau. Telle est la composition de la plujoart de nos eaux 
minérales des Pyrénées et de toutes celles appelées hépa¬ 
tiques. 
Da grande volatilité de ce gaz fait que les eaux perdent la 
majeure partie de leur vertu, dès qu’elles sont exposées à l’air 
libre ou qu’on les transporte au loin ; alors on peut dire 
qu’elles sont déminéralisées. 
Au moyen d’un appareil pneumato-chimique, on parvient, 
à retirer tout le gaz hydrogène sulfuré contenu dans ces eaux , 
et l’on apprécie ensuite la quantité du gaz hydrogène , ainsi 
que celle du soufre qui entroit dans la composition de 
ce gaz. 
Mais pour découvrir et constater la présence du soufre 
ainsi que sa quantité dans les eaux minérales , sans qu’il soit 
nécessaire de recourir à l’évaporation ou à la distillation, on 
y ajoute un peu de solution de cristaux de nitrate de mer¬ 
cure ; il en résulte sur-le-champ un précipité noirâtre, lequel 
exposé à la sublimation donne au col de la cornue une ma¬ 
tière rouge qu’il suffit d’écraser sur un papier blanc, pour 
avoir la preuve que c’est un véritable cinnabre (un sulfure de 
mercure).' On peut aussi se servir du nitrate d’argent, qui 
aussi-lot forme un précipité noirâtre, c’est-à-dire un sulfure 
d’argent, qu’il est possible de décomposer ensuite à l’aide 
de l’acide nitrique. 
Eaux ferrugineuses ou martiales. 
Il est rare que ces eaux contiennent d’autres substances 
métalliques que le fer, et qu’il s’y trouve combiné avec un 
acide différent de celui connu maintenant sous le nom de 
gaz acide carbonique . Cette vérité que Model, chimiste de 
Pétersbourg, a entrevue le premier, a été confirmée depuis 
par Bergmann, et par tous les chimistes qui l’ont suivi ; elle ne 
peut donc plus être révoquée en doute. Cependant on en con- 
noît aussi où le fer est combiné avec l’acide sulfurique, à l’aide 
