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-doit faire un des soins principaux , est celui qui résulte du 
parcage pour la santé de leurs bêtes à laine ; avantage bien 
prouvé par des exemples multipliés qu’on en a déjà eu en 
France , et qui est généralement reconnu en Angleterre. Le 
parc maintient les animaux en bon état ; il supplée au fumier 
de la basse-cour , pourvu que la charrue recouvre aussi-tôt 
la surface du terrrein sur lequel ils ont séjourné. 
Si les sécrétions animales appliquées immédiatement aux 
plantes, étoient capables d’agir sur leur texture au q>oint, 
comme on le prétend , de les corroder et de les brûler, com¬ 
ment les grains qui ont échappé à la nutrition , conserve- 
roient-ils après avoir séjourné dans les déjections, leur faculté 
reproductive? Telle est l’avoine qu’on voit germer etgrainer 
du milieu des crotins de cheval; n’est-il pas plus conforme à 
l’expérience et à l’observation de présumer que ces matières 
douées encore de la chaleur animale et du mouvement orga¬ 
nique , répandent autour des plantes en végétation, un prin¬ 
cipe délétère , un gaz qui les tue, puisque bientôt après la 
fane jaunit, se flétrit, se dessèche, et la plante meurt, à 
moins qu’il ne survienne une pluie aussi-tôt qui ranime la 
racine. L’action de les étendre au moyen de l’eau et de la 
terre , suffit pour leur faire perdre un principe destructeur 
de la vie végétale, et un commencement de fermentation 
augmente la puissance de Y engrais, de manière qu’on peut 
les employer aussi-tôt sans aucune déperdition de principes, 
sans avoir jamais rien à redouter de leurs effets. 
L’opération à la faveur de laquelle on parvient à dessécher 
les matières fécales , et à les réduire à l’état pulvérulent, ne 
peut s’exécuter qu’aux dépens d’une grande partie de prin¬ 
cipes capables d’une prompte évaporation, et qui constituent 
leur fluidité. Or, ces principes étendus dans l’eau, et enchaî¬ 
nés par leur mélange avec la terre , pourraient tourner au 
profit d’une récolte, tandis que le résidu acquerrait insensi¬ 
blement par celle qui leur succède, le caractère et la forme 
qu’on a envie de lui procurer, en le desséchant insensible¬ 
ment à l’air libre. C’est ainsi que les Flamands usent de cet 
engrais pour la végétation du colsa, qui est pour leur cane¬ 
ton une branche d’industrie agricole et commerciale très- 
importante. Jamais ils n’ont remarqué que la sève ait charrié 
les principes de sa mauvaise odeur , et que l’usage des four¬ 
rages , soit verds, soit secs, provenans des terres fumées 
de la sorte, parût déplaire à leurs bestiaux. Les excrémens 
de tous les animaux préjudicieront aux plantes s’ils leur sont 
appliqués avant d’avoir jeté leur feu, et rien ne serait plus 
imprudent que d en mettre une certaine quantité dans le 
