56° E N G 
bassin où on puise l’eau pour liâler les semis et les planta¬ 
tions : malheur au jardinier,s’il n’est très-économe de cet en¬ 
grais, il paiera bien cher sa prodigalité, parce qu’en tout 
l'excès du bien devient un mal. 
On 11e sauroil donc se refusera croire que les matières fécales 
ne soient pour les terres fortes et argileuses, et pour la plupart 
des productions, un engrais avantageux. Plusieurs siècles d’une 
expérience heureuse , l’exemple d’une certaine étendue de 
pays où l’agriculture prospère, l’intelligence bien reconnue 
des fermiers flamands, voilà des considérations qui doivent 
triompher des préjugés élevés contre l’usage de cet engrais. 
En supposant que les mauvais effets qu’011 lui a attribués dans 
l’état où il se trouve lorsqu’il sort des latrines , ne soient pas 
l’ouvrage d’une imagination préoccupée , nous pensons qu’il 
aura été employé sans précaution , outre mesure, avant la 
saison , dans un temps peu convenable , sur une nature de 
sol, et pour des cultures qui ne lui sont nullement analo¬ 
gues. 
Quoique l’expérience ait fait reconnoître aux Flamands que 
les matières fécales, dans leur état naturel, ont plus d’activité 
que sous forme sèche, cette circonstance n’empêche point que 
le moyen de les réduire à l’état depoudrette, ne réunisse de 
très-grands avantages, par la facilité qu’il offre de transporter 
au loin une matière qui 11e blesse plus les organes, qu’il est pos¬ 
sible d’employer à son gré, dans les champs, ainsi que, dans les 
jardins, et dont les effets, comme puissant engrais , ne sont nulle¬ 
ment équivoques dans une fouie de circonstances; les sociétés 
d’agriculture consultées sur l'établissement de ce genre, que 
Bredel a formé à Paris, ne sauroient assez s’applaudir de l’avoir 
encouragé, parce qu’en le faisant bien connoître, elles pour¬ 
ront en déterminer de pareils dans les villes très-peuplées , 
où les habitans , loin de tirer parti de cet engrais actif, paient 
souvent fort cher pour s’en débarrasser, tandis qu’ailleurs on 
y attache un très-haut prix. On seroit étonné si l’on savoit 
combien les latrines des casernes de la ville de Lille, produi¬ 
sent autrefois de reyenu à celui à qui appartenait le droit 
de vendre cet engrais ; mais je suis bien éloigné de croire en 
même temps que les cultivateurs doivent toujours avoir re¬ 
cours à la concentration dont il s’agit pour l’emploi de ces 
matières recueillies dans leur canton. Qu’ils imitent les Fla¬ 
mands en les faisant servir la première année à la culture 
des plantes à huile, à chanvre , à lin , et la seconde année à 
rapporter de beaux grains, d’où résulteroient deux récoltes au 
lieu d’une seule , sans fatiguer davantage le sol et en épar¬ 
gnant des frais. Nous en dirons autant des engrais produite 
