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cl notion d’une truie pendant dix années , il faut voir le 
calcul estimatif extrait des manuscrits du mathématicien Vau- 
Wn, par François de Neufchâleau, qui y a ajouté des ré¬ 
flexions fort sages dans le huitième tome des Annales de 
TAgriculture par Tessier. 
cc Le nombre en est aussi considérable, dit Vauban, que 
tout ce qu'il y a de cochons en France. Si on alloit à la dou¬ 
zième génération , il y en auroit autant que toute l’Europe 
pourroit en nourrir; et si on alloit jusqu’à la seizième, il y 
en auroit de quoi peupler toute la terre abondamment ». 
Voyez aussi, au volume précédent, le commencement de cet 
article. 
De la Truie après avoir cochonné. 
Aussi-tôt qu’on est assuré que la femelle est pleine, il faut 
en séparer le verrat , dans la crainte qu’il 11e la morde et ne 
la fasse avorter. On doit empêcher sur-tout qu’il n’en ap¬ 
proche quand elle met bas , par la raison qu’il pourroit se 
jeter sur sa progéniture , et manger quelques-uns des nou¬ 
veaux nés ; espèce de brutalité qu’ils partagent avec beaucoup 
d’autres animaux. 
Dans cet état, elle exige encore d’autres soins particuliers ; 
une nourriture plus souvent répétée qu’aux autres, sans 
néanmoins trop l’engraisser ; car alors elle seroit exposée à 
perdre la vie en cochonnant, ou à 11e pas avoir assez de lait 
pour la famille naissante. Mais l’inconvénient le plus ordi¬ 
naire , c’est qu’elle devient lâche et pesante , et que lorsqu’elle 
se couche sur ses petits , elle les étouffe plutôt que de les re¬ 
lever. 
On renouvelle souvent la litière, qu’on tient peu épaisse ; 
son toit reste ouvert pour lui donner du repos à son gré. Il 
suffit seulement de ly tenir renfermée deux ou trois jours 
avant quelle mette bas, de lui donner une bonne litière de 
paille douce et fine. On reconnoît d’avance cette époque , par 
le lait qui commence à arriver aux mamelles; et si la truie est 
en liberté, elle l’annonce immédiatement en transportant 
dans son toit des pailles avec lesquelles elle se prépare une 
litière commode. 
La portée est ordinairement de dix à douze petits; mais il 
est prouvé, par l’expérience , que c’est une erreur de choisir 
des truies fécondes à l’excès , et qu’il y a un bénéfice assuré 
à ne pas faire nourrir trop de cochonnets par la même mère ; 
que les portées composées de huit à neuf petits sont beaucoup 
meilleures que celles de douze et au-dessus, parce qu’ils 
naissent plus gros , que la mère les nourrit mieux , et se fa- 
