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y oyez pl. 775 des Illustrations de Lamarck, où ce genre 
est figuré. 
Les cornifles sont des herbes aquatiques , dont les feuilles 
sont verticillées, linéaires, fourchues, et dont les fleurs vien¬ 
nent dans les aisselles des feuilles. On en compte deux espèces, 
toutes deux indigènes. L’une,la Cornifle âpre, Ceratophyl - 
lum demersum Linn., a les feuilles dichotomes, très-épineuses, 
et le fruit à trois cornes. L’autre, la Cornifle douce , Cera- 
tophyllum submersion Linn., a les feuilles dichotomes, pres¬ 
que pas épineuses et le fruit lisse. 
On les trouve dans l’eau des étangs, des fossés et des ri¬ 
vières dont le cours est lent et qu’elles remplissent quelque¬ 
fois. On peut, avec utilité , les arracher pendant l’été, avec 
de grands râteaux à dents de fer, et les mettre sur le fumier , 
dont elles augmentent la qualité et la quantité. (B.) 
CORN ILLE. Voyez Cornifle. (S.) 
CQRNILLON, nom que porte en Normandie le Chou¬ 
cas. Voyez ce mot. (Vieill.) 
CORN OUILLE ou CORNIOLE. On appelle ainsi le fruit 
du Cornouiller Voyez ce mot. (B.) 
CORNOUILLER, Cornus Linn. (Tétrandrie monogynie.) 
C’est un genre de plante de la famille des Caprifoliacées , 
dont la fleur a un petit calice à quatre dents, et une corolle 
nionopétaLe en roue, divisée très-profondément en quatre 
parties qui, quoique réunies à leur base, semblent autant de 
pétales distincts. Les étamines, au nombre de quatre, sont 
alternes avec les pétales qu’elles dépassent un peu : elles por¬ 
tent des anthères ovales et vacillantes. Au milieu est un style 
de la longueur de la corolle, posé sur un ovaire inférieur, et 
terminé par un stigmate obtus et comme tronqué. Le fruit est 
un drupe ovoïde ou globuleux, avec un ombilic ; il contient 
un petit noyau à deux loges, dans chacune desquelles se 
trouve une amande oblongue. Voyez Ylilustr. des Genres, 
pl- 74 - 
A l’exception de deux espèces (le Cornouiller herbacé 
ou de Suède, Cornus Suecica Linn. et le Cornouiller nain 
de Canada , Cornus Canadensis Linn. ), toutes celles de 
ce genre sont de petits arbres ou arbrisseaux, plus ou moins 
élevés, qui ont des rapports avec les viornes et les sureaux. 
Dans quelques-uns, les fleurs sont disposées en ombelles , et 
chaque ombelle est parée d’une collerette à quatre feuilles. 
Dans tous les autres, les fleurs forment des corymbes rameux 
qui n’ont point d’involucre. Les cornouillers qui méritent 
d’être distingués à raison de leur utilité ou de leur agrément, 
sont : 
