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tâche de saisir avec force tout ce qu’on lui présente ; 3e bruit 
qu’il fait alors est semblable à celui d’un épervier. D’autres 
fois, pour peu qu’on le dérange , il fait une espèce de souffle 
et remue lourdement tout son corps. 
Ces oiseaux prennent très-promptement leur croissance; 
mais quoique vigoureux et grands, ils sont très-iong-temps à 
pouvoir se suffire à eux-mêmes, du moins en cage, où ils 
sont plusieurs mois à manger seuls : deux quelquefois ne 
suffisent pas. J’attribue cette paresse ou insouciance à l’espèce 
de nourriture qu’on leur donne, et qui ne leur est pas natu¬ 
relle , telle que la viande, puisqu’en refusant de la prendre ils 
saisissent seuls les chenilles et les vers qu’on leur présente. 
Dans l’état de nature, il est à présumer qu’ils font des progrès 
plus accélérés par la nécessité, la liberté, le choix des alimens 
qui leur sont propres, et leur abondance dans les endroits où 
ils se trouvent. Dès que leurs ailes sont assez fortes, ils s’en 
servent pour poursuivre leur nourrice sur les branches voi¬ 
sines lorsqu’elle les quitte, ou pour aller au-devant d’elle 
lorsqu’elle apporte la becquée. Ce sont des nourrissons insa¬ 
tiables qui tiennent continuellement ouvert leur large bec, 
et qui répètent à chaque instant leur cri d’appel qu’accom¬ 
pagne toujours le mouvement de leurs ailes. Ce cri n’est pas 
moins aigu que celui des fauvettes et des rouge-gorges ; ils le 
conservent en captivité, selon Frisch, jusqu’au 1 5 ou 20 sep¬ 
tembre, et en accueillent ceux qui leur portent à manger: 
mais alors ce cri commence à devenir plus grave par degrés, 
et bientôt ils le perdent tout-à-fait, et gardent le plus profond 
silence, car ils ne chantent point la première année. Ces 
oiseaux de cinq à six mois sont aussi niais qu’un jeune pigeon , 
se donnent si peu de mouvement qu’ils restent des heures 
dans la même place, et ils ont si peu de voracité qu’il faut 
leur aider à avaler la viande, indication certaine qu’elle n’est 
pas de leur goût. Les substances qu’on trouve dans l’estomac 
des jeunes coucous doivent être différentes, puisqu’ils ont 
pour nourrice des oiseaux de différentes espèces, ce J’ai vu, 
dit Edwards Jenners, dans l’estomac d’un jeune, nourri par 
des lavandières , et qui étoit aussi emplumé que ces oiseaux, 
des mouches et des scarabées de différente espèce, de petits 
limaçons avec leurs coquilles entières, des sauterelles, des 
chenilles, un morceau de fève, une substance végétale, sem¬ 
blable à celle du caille-lait_Les fauvettes nourrissent les 
coucous presqu'entièrement de substance animale— Les far - 
louses leur donnent principalement des sauterelles; mais de 
toutes les substances que l’on trouve dans l’estomac des jeunes 
çoucoits , la plus remarquable est une boule formée de poils 
