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il articule si bien, et répète si souvent coucou , coucou, 
coucoucou, tou cou cou. Ce chant appartient exclusivement 
au mâle, et il ne le fait entendre qu’au printemps, tantôt 
perché sur une branche sèche, et tantôt en volant ; il l’inter¬ 
rompt quelquefois par un râlement sourd, comme s’il pro=- 
tionçoit crou, crou , d’une voix enrouée et en grasseyant ; 
lorsque les mâles et les femelles se cherchent et se poursuivent, 
on entend quelquefois, outre ces cris, un autre assez sonore, 
quoiqu’un peu tremblé, composé de plusieurs notes, et sem¬ 
blable à celui du petit pigeon. Ceux qui l’ont bien entendu 
l’expriment ainsi : Go, go , guet, guet. L’on soupçonne que 
c’est celui de la femelle qui, lorsqu’elle est bien animée, a 
encore un gloussement, glou , glou, qu’elle répète cinq à six 
fois d’une voix forte et assez claire, en volant d’un arbre à un 
autre,• ce cri ne seroit-il pas celui d’appel, ou plutôt d’agacerie 
vis-à-vis son mâle ? car dès que ce mâle l’entend, il s’approche 
d’elle avec ardeur, en répétant son tou cou cou. 
Sur l’arrière-saison ,les adultes sont bons à manger et très- 
gras ; leur graisse se réunit particulièrement sous le cou, qui 
est le meilleur morceau de cette espèce de gibier; c’est à leur 
arrivée seulement que la façon de parler proverbiale, maigre 
comme un coucou, a sa juste application. On prétend aussi 
que le jeune pris dans le nid au moment qu’il se trouve assez 
fort pour s’envoler, est un manger délicat et tendre ; les 
anciens en faisoient beaucoup de cas ; les Italiens l’estiment 
aussi : dans certain pays on ne mange ni jeunes ni vieux, ni 
maigres ni gras, parce qu’on les regarde comme des oiseaux 
incommodes et de mauvais augure; dans d’autres au contraire 
on les révère comme des oiseaux de bon augure, et comme des 
oracles que l’on consulte en plusieurs occasions. 
En médecine, on attribue au coucou et à ses petits une vertu 
propre pour guérir l’épilepsie, la pierre, les fièvres inter¬ 
mittentes et la colique : on en fait des bouillons qu’on fait 
prendre aux malades. On prétend que la fiente de cet oiseau 
prise intérieurement, est un remède très-efficace contre la 
rage : on en fait infuser pendant la nuit un demi-gros ou un 
.gros, dans un verre de vin tiède ; on passe le tout le lende- 
3 iiain avec expression, et on en donne la colature au malade. 
D’autres attribuent à sa graisse la propriété de remédier à la 
chute des cheveux, si on l’emploie en liniment. 
Chasse aux Coucous . 
Lorsqu’on veut faire approcher un coucou, il ne s'agit que 
de lui répondre en imitant son chant; il vient se poser sur un 
