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pèces de crabes , mais il est probable qu’il y en a un bien 
plus grand nombre dans la nature. Les plus communs sont ; 
Le Crabe MENADE_,qui a le corcelet légèrement rabo¬ 
teux , avec cinq dents de chaque côté; le front à trois lobes; 
le poignet à une seule dent. Il est figuré dans Herbst, tab. 7 , 
fig. 46. Il se trouve dans les mers d’Europe et d’Asie. On le 
mange. 
Le Crabe varioleux, dont le corcelet est tuberculeux , 
crénelé des deux côtés et le front fendu. Il se trouve sur les 
côles de France. 
Le Crabe pagure , dont les caractères sont d’avoir le 
corcelet peu raboteux, avec neuf plis de chaque côté. 11 est 
figuré dans Herbst, tab. 19, fig. 5 g. Il se trouve sur les 
côtes de France, où on le mange. C’est proprement le tour - 
te au des pêcheurs. 
Le Crabe cendré a le corcelet rivuleux , très-finement, 
ponctué, et pourvu de trois dents de chaque côté. Il a de plus 
une très-grosse dent à la base interne du doigt mobile. Cette 
espèce est une des plus communes sur les côtes de France; 
mais elle 11e devient jamais grosse. 
Parmi les espèces étrangères, les plus remarquables sont : 
Le Crabe.cuivré , dont le corcelet est très-raboteux, obr 
tus, et à quatre dents de chaque côté, 11 est figuré dans Herbst, 
tab. 10, fig. 58 , et se trouve dans la mer des Indes, 
Le Crabe corallïne,. dontle corcelet est uni, à une seule 
dent, et dont le front a trois lobes. Sa couleur est çfiun rouge 
vif. Il est figuré pl. 5 , fig. 40 , de l’ouvrage d’Herbst, sur les 
crabes , 
Le Crabe fluviatile , qui a le corcelet ovale, antérieu¬ 
rement denté, postérieurement sinueux, et dont les pinces 
sont dentelées à leur base intérieure. Il est figuré dans Herbst, 
tab. 7 , fig. 5 1. Il se trouve à Pembouchure des fleuves de 
l’Asie et de l’Amérique, et vit fort bien dans l’eau douce. 
Le Crabe vert a le corcelet uni, avec cinq dents de cha¬ 
que côté , dont les deux postérieures sont plus grandes et, 
dorsales. Il est représenté tab. 7, fig. 47 de l’ouvrage d’Herbst. 
On ignore son pays natal. Il ressemble beaucoup au nienade , 
mais il est vert, (B.) 
CRABES FOSSILES. Voyez Astacites. (Pat.) 
CRABIER ( JDidelphis cancripora Linn. Voy. tom. 28 , 
pag. 8ï , pl. 4 de Y Hist. nat. des, quadrupèdes de Buffon , 
édition de Sonnini. ), quadrupède du genre Sarigue et de 
1 ordre des Carnassier^, sous-ordre des Pedimanes. Voy« 
ces mots. 
Le crabier est de la taille du chat; la longueur de son. corps-. 
