et Penfield 1 ; elles étaient en contradiction complète avec les 
idées de Perkin. 
M. Jayne, en préparant l’acide phénylisocrotonique de Perkin, 
d’après les données de celui-ci (aldéhyde benzoïque, succinate de 
sodium, anhydride succinique), trouva qu’il se formait entre l’acide 
phénylisocrotonique, un acide cristallin, fondant à 100% de la 
formule C 11 H 1 °0 4 , et qui, chauffé, se scindait en anhydride carbo¬ 
nique et acide phénylisocrotonique. 
D’après Perkin, la réaction aurait lieu selon l’équation : 
COOH 
I 
C 6 H 5 — CH = C 
I 
CH 5 
Ac. phénylisocrotonique 
-4- CO 2 
-H H 2 0. 
Or, la même réaction a lieu d’une façon beaucoup plus nette, 
si, au lieu d’anhydride succinique, on emploie de l’anhydride acé¬ 
tique, et dans ce dernier cas il ne forme pas trace d’acide cinna- 
mique. 
M. Penfield 2 prépara de la même manière à l’aide d’aldéhyde 
benzoïque, d’anhydride acétique et de pyrotartrate de sodium, un 
produit dérivé de l’acide pyrotartrique, homologue de l’acide 
G 1 iH 10 O 4 de M. Jayne 3 . 
*r 
La conclusion naturelle de ces faits, selon Fittig, c’est que la 
réaction ne s’accomplit point entre l’aldéhyde et l’anhydride, mais 
bien entre l’aldéhyde et le sel sodique; l’anhydride acétique doit 
nécessairement agir comme déshydratant, sinon on obtiendrait, 
dans la réaction précédente, de l’acide cinnamique. 
CO 
C 6 H 5 C 
I \ 
H H 2 C \ 
COOH 
/ 
1 •+* I 
^0 H 2 C 
O = C 6 H 5 CH = C = 
/ 
:o 
CH 2 
COOH 
ald.benz. anhyd. succin. ac. C u H ,0 O 4 
1 Bericlite der deutsch. chem. Gesellsch., B. XIV, S. 1824. 
2 Ibid., B. XIV, S. 1825. 
3 D’après la nomenclature proposée par M. Claisen, ces acides devraient 
être appelés : acides benzylidensuccinique et benzylidenpyrotartrique. 
