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d’une unité de chaleur, ou, en d’autres termes, pour la quantité 
de chaleur cédée par l’unité de poids d’eau lorsque sa tempé¬ 
rature s'abaisse de 1°. Cette méthode, déjà mise en pratique 
par MM. Favre et Silbermann pour la graduation de leur calo¬ 
rimètre à mercure, offre un avantage incontestable au point de 
vue de la précision et de la rapidité des opérations. En effet, il 
n’est pas nécessaire de réduire en eau toutes les pièces du calo¬ 
rimètre et particulièrement le thermomètre, pour lequel il est 
difficile de connaître le rapport existant entre le poids du 
liquide et le poids du verre; on élimine aussi jusqu’à un cer¬ 
tain point quelques erreurs inhérentes à toute opération telles 
que les pertes de chaleur qui résultent du mouvement des 
tiges de l’agitateur, pertes qui restent sensiblement les mêmes 
pour toutes les opérations. Enfin et surtout, ce procédé dis¬ 
pense l’opérateur de la détermination exacte du degré, déter¬ 
mination qui, comme on le sait, exige des soins spéciaux. Un 
thermomètre à graduation arbitraire donnerait immédiatement 
des indications précises, pourvu que le tube thermométrique 
fût parfaitement calibré et que les graduations fussent espacées 
de quantités correspondant à des volumes égaux. 
Le principe de nos opérations se trouvant indiqué, il ne 
nous reste plus qu’à donner des détails concernant la manière 
dont nous avons opéré. 
Le liquide que l’on veut examiner étant introduit dans 
l’étuve, on allume la lampe destinée à réchauffement de celle-ci, 
tout en ayant soin d’agiter fréquemment le liquide qu’elle con¬ 
tient, afin d’obtenir une température parfaitement homogène. 
Lorsqu’on atteint sensiblement la température à laquelle on 
désire opérer, on éteint la lampe tout en agitant encore le 
liquide de l’étuve tandis que la température du liquide contenu 
dans le tube atteint son maximum. On réalise la parfaite 
homogénéité de cette température à l’aide d’un petit agitateur 
en platine. Enfin, on ouvre le robinet en soufflant par le tube 
en caoutchouc afin de rendre l’écoulement rapide. Cela étant, 
on agite l’eau du calorimètre pendant environ trois minutes, 
temps qui permet au thermomètre d’atteindre son maximum. 
