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Le moment venu, les ministres des offrandes amènent un porc, 
qu’ils font tenir à une petite distance, à l’est du mai, la tête 
tournée vers le sud. Si l’empereur est présent, les femmes assis¬ 
tantes aux encensements étendent un tapis rouge à fleurs 
jaunes, endéans la porte du Kun-ning-kong, près du seuil, là 
où le monarque doit officier. L’empereur entrant, prend son 
, bonnet et fléchit le genou dans la direction du mai ; un Mand¬ 
chou des oblations s’avance et se tient tourné vers lui, prend et 
soulève le vase plein de riz, en répand en offrande par trois 
fois et se retire. 
L’empereur s’incline, se relève et s’en va. 
Si l’impératrice assiste également, elle fait les cérémonies 
à côté de l’empereur, du côté de l’ouest. On fait sortir les 
ministres des oblations; les eunuques font tenir à distance le 
servant qui répand le riz. Les jours où ni l’un ni l’autre n’as¬ 
sistent, le Saman vénère l’habit de l’empereur par une prostra¬ 
tion, après laquelle les ministres des oblations placent, tout 
en priant, la tête du porc sur une grande table recouverte de 
zinc et le tuent. Deux d’entre eux soulèvent un plat doublé 
d’argent, recueillent le sang et l’offrent sur la haute table. Le 
porc étant immolé, ils l’étendent, la tête tournée du côté de 
l’ouest, et Leurs servants écorchent le corps dans la cour, 
prennent le crâne 1 et une quantité suffisante de chair et la 
cuisent dans la marmite de cuivre, découpent le reste en mor¬ 
ceaux réguliers, l’arrangent, toute saignante, dans un plat de 
bois doublé d’argent, puis ramassant avec la tête la peau repliée, 
viennent l’étendre, tout en priant, sur une table couverte de 
zinc, dans la direction du midi. Les intestins sont nettoyés et 
placés sur un plat; le vase de sang est mis à côté du plat à 
viande. En cuisant la viande, les servants aux oblations se 
tiennent assis, à l’est, derrière la crédence; lorsqu’elle est 
cuite, ils la coupent en morceaux, en prennent un pour l’obla¬ 
tion, le jettent en l’air, puis le placent et l’offrent, ainsi que l’os 
crânien, dans le vase d’argent posé à l’ouest sur la table; ils 
1 Hdufan giranggi; le jettent en Pair, o^o gaimbi. 
