LA PRISON DU CAPITOLE. 
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le cœur des juges ni le sentiment populaire, et l’on a de la 
peine à se figurer qu’il y a moins de cent ans, les mœurs et les 
usages permissent des choses qu’on ne saurait tolérer aujour¬ 
d’hui. 
Dans son étude sur la Torture ( Mém . de l’Acad. des scÀences de 
Toulouse, 8 e série, t. I er . 2 e semestre 1879, p. 304), M. Molinier 
dit cjue pour la question à l'ordinaire, on se servait, à Toulouse, 
du procédé italien de Y Estrapade, qui, dans certains traités, 
portait le nom de torture toulousaine. La question extraordinaire 
se donnait à l’eau, dont le patient était gorgé par force, au 
moyen d’un entonnoir. 
La question s’appliquait dans une salle particulière de l’hôtel 
de ville, nommée chambre de la Gène ou de la Gehenne (voir 
note 7); cette chambre de la Gène formait une dépendance des 
prisons; peut-être était-ce cette espèce de caveau voûté, situé 
à côté de la porte de la prison, et qui a servi longtemps de 
bureau au receveur municipal. M. Molinier nous a décrit, non 
sans émotion, les sombres drames judiciaires qui se sont dé¬ 
roulés dans les lieux que nous décrivons. L’un des suppliciés 
succomba, étouffé par l’eau qu’on lui versait dans la bouche; 
un autre fut estropié toute sa vie par la question ordinaire, et 
cependant il était innocent. 
C’est aussi à la prison du Capitole que commença le procès 
de Vanini, dont la singulière existence et la mort tragique nous 
ont été narrées, sous diverses formes, par MM. Gatien-Arnoult, 
Vaïsse-Cibiel et Baudouin. 
Le docteur Desbarreaux-Bernard, qui fut longtemps médecin 
des prisons, observa dans les cachots de la Mairie cet homme 
énergique, dont il nous a conservé l’histoire ( Notice sur Guil¬ 
laume Granié, Toulouse, 1831, in-8° de 20 pages, des presses 
d’Aug. llénault, rue Saint-Rome, 7), et qui aima mieux se 
laisser mourir de faim que de monter sur l’échafaud. Granié 
ne succomba qu’après soixante trois jours d’abstinence presque 
complète, pendant lesquels il ne but qu’un peu d’eau et un peu 
d’urine. 
Enfin, c’est au Capitole de Toulouse que commença, il y a 
cent vingt-trois ans, le fameux procès Calas. C’est dans cette 
