COLLÈGE DE FOIX OU DE SAINT-JÉROME. 299 
la province et Amelot. (A. D., série C, liasse 137, 21 avril, 
9 juin 1784.) 
DOMESTIQUES 
Un homme chargé des provisions de vin et de pain, ainsi que 
des autres aliments, un homme pour les préparer, quatre hom¬ 
mes pour apporter les livres des collégiats se rendant aux leçons 
de l’Université, telle devait être la simple composition du per¬ 
sonnel des serviteurs, aux termes de l’article 73 des statuts du 
cardinal de Foix. Mais les temps vinrent où cette simplicité fut 
reconnue être de l’insuffisance et, sous le prétexte de se faire 
mieux servir, on arriva à de plus grandes dépenses. 
« Ayant esgard au peu de moyens que nous avions pour on¬ 
ce tretenir l’estât de la maison, feut d’avis que reservant le la¬ 
ce quais de M. Dulaur, docteur régent en l’Université, et de 
« Portes, conseiller en la coût de Parlement, que le reste des 
« laquais serait congédié pour prendre leur advantaige hors 
« ledit Colliège, sauf toutefois d’en prendre six des plus robus- 
« tes et capables de ceux qui seront dedans ou dehors pour le 
« service de cestuy Colliège. » Dulaur avait été prieur du Col¬ 
lège et de Portes était encore boursier. (A. D., Coll, de Foix, 
déîib., reg. n° 41, f. 17; 5 mars 1580.) 
Sauf ces deux laquais, les collégiats en revenaient aux dispo¬ 
sitions des statuts. Mais de cet abus signalé en 1580, les collé¬ 
giats ne se souciaient de se corriger. L’inclination au luxe est 
si douce; les collégiats, entrés pauvres dans la maison, vou¬ 
laient y faire meilleure figure en y demeurant; ceux que la 
brigue y faisait admettre, alors que la situation de fortune de 
leurs parents aurait repoussé la recherche des bourses, vou¬ 
laient y jouir du même bien-être qu’ils avaient auparavant. Ft 
cela était si vrai que les collégiats, assemblés le 16 décem¬ 
bre 1612, reconnaissent la nécessité d’amender leur conduite. 
Il y a, dans la maison, « plus de valets que de maîtres» ; 
« chacun de nous, dit le prieur, introduit des valets céans sans 
adveu ni consentement du prieur. » On nomme une députation 
chargée de procéder aux réductions exigées, afin d’éviter « la 
ruine entière de la maison. » 
