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f;’ÉCREVISSE 
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formation de laquelle participe l’extrémité postérieure du 
sternum antennulaire. Ce dernier se poursuit antérieure¬ 
ment en une épine médiane conique. Enfin, au-dessus, 
vient une plaque non calcifiée, demi-cylindrique, située 
entre les pédoncules oculaires, capable de mouvements, 
représentant la région sternale 
du somite ophthalmique. 
On peut ainsi reconnaître dans 
la carapace les sternums de 14 
somites dont 6 céphaliques et 
8 thoraciques (Huxley), ceux-ci 
portant les maxillipèdes et les 
pattes locomotrices (chelæ, ché¬ 
lates, etc. *). 
En avant et au-dessus de la 
bouche, sont les antennes précé¬ 
dées des antennules et des pé¬ 
doncules oculaires que sépare le 
rostre qui, à la face ventrale, est 
aigu, convexe, prolongé en une ou deux épines descen¬ 
dant, en avant du somite ophthalmique, et formant une 
séparation incomplète entre les orbites. 
Le pédoncule oculaire (fig. 361, A) comprend un court 
article basilaire surmonté d’un article cylindrique et por¬ 
tant un œil composé 2 . 
4 Les somites portant les maxillipèdes sont le plus souvent rap¬ 
portés à la tête, de sorte que celle-ci comprendrait neuf somites et 
le thorax cinq. 
2 L’œil est primitivement sessile, et ce n’est que plus tard que le 
pédoncule se forme dans l’embryon comme un épaississement ecto- 
dermique des sinuosités céphaliques. Pour cette raison, il n’est pas 
regardé comme un appendice. 
p£.p~-. 
I - 
ep.ift : ' 
Fig. 360. 
Astacus fluviatilis. — So¬ 
mites ophthalmique et 
antennulaire ( d’après 
Huxley) . 
I, sternum ophthalmique. — 
II, sternum antennulaire. — t, 
surface articulaire pour le pé¬ 
doncule de l’œil. — 2, surface 
articulaire pour l’antennule. — 
e/m, plaque épiméràle. — pcp , 
prolongement procéphalique. —- 
r, base du rostre. — t, tuber¬ 
cule. 
