GASTÉROPODES P U LM ONE S. — LA LIMACE ROUGE 431 
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intense, ce sont le^s cellules cyanophiles de Cuénot. Cellules vacuo- 
laires et cellules cyanophiles constituent les éléments excréteurs 
du foie. Mais, à côté, nous observons d’autres cellules plus abon¬ 
dantes, mais qui n’ont pas été atteintes par le colorant. Les 
unes, très nombreuses, sont des cellules relativement petites, 
renfermant des granulations et des vacuoles ; ce sont les cel¬ 
lules hépatiques proprement dites (Leberzellen de Barfurth et 
Yung, Kôrnerzellen de Frenzel), celles qui sécrètent les ferments 
digestifs. Les autres, ou cel¬ 
lules calcaires , sont remplies 
de granules de phosphate de 
chaux servant de matériaux 
de réserve. 
Durant l’acte de la diges¬ 
tion, les sucs liquides s’enga¬ 
gent dans les canaux hépati¬ 
ques, d’où ils pénètrent jusque 
dans les follicules terminaux. 
Les substances assimilables, 
telles que le sucre et les pep- 
tones passent certainement à 
travers la glande hépatique, 
ce qui explique leur abondance dans les cellules de Leydig 
qui entourent le foie. Le phosphate de chaux est retenu 
directement par les cellules calcaires ; quant aux produits 
toxiques que renferment les aliments, ils s’accumulent dans les 
cellules excrétrices. Il y a donc véritable identité physiolo¬ 
gique entre le foie des Vertébrés et celui des Pulmonés. Nous 
avons déjà dit que les substances de réserve passaient dans les 
cellules de Leydig qui environnent le foie ; quant aux produits 
d’excrétion emmagasinés, ils sont ensuite rejetés dans l’intestin 
et passent au dehors avec les excréments qu’ils colorent. C’est 
ce qui explique que l’Arion puisse se nourrir de plantes vireuses 
et de Champignons vénéneux sans être empoisonné par les 
produits toxiques de ces plantes L 
oés. eœrétnce. 
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c.vacuolaire. 
Fig. 518. 
Éléments du foie dissociés. 
1 11 en est de même de l’Hélix, aussi l’habitude populaire de faire 
