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ZOOLOGIE DESCRIPTIVE 
Organes des sens. — Les organes des sens sont peu 
développés chez les Moules, les yeux ne sont pas représen¬ 
tés chez l'adulte, comme dans le Pecten. Chez la Moule 
adulte, on ne connaît pas non plus les otocystes; l'organe 
du tact existe cependant, et est particulièrement développé 
sur les palpes labiaux, le pied et les bords du manteau. 
On doit noter, à ce propos, que les grands nerfs qui 
partent des ganglions cérébroïdes et des ganglions viscé¬ 
raux vont innerver le bord du manteau, sans que la dis¬ 
section permette de délimiter nettement la région située 
sous la dépendance. 
Les yeux peuvent exister cependant (ils sont d’ailleurs 
représentés chez la Moule aux stades larvaires) ainsi que 
les otocystes. 
Si ces organes sont mal représentés chez la Moule 
adulte, il n’en est pas de même chez tous les Acéphales. 
On rencontre fréquemment des otocystes dans l’épais¬ 
seur du pied. Dans Nucula Pelseneer en a trouvé une 
forme remarquable, constituée par une simple invagina¬ 
tion épithéliale remplie de grains de sable ou de corps 
étrangers. Les otocystes sont toujours reliés aux gan¬ 
glions cérébroïdes, selon la loi que M. de Lacaze-Duthiers 
a mis en évidence pour les Gastéropodes. 
Organe palléal. — On doit également signaler chez la 
Moule, un organe hypothétique qu’il ne faut pas confondre 
avec les organes gaudronnés de Sabatier qui seront décrits 
avec les organes respiratoires. 
Cet organe hypothétique (organe palléal, Osphradium) 
est, peut-être, l’homologue des deux points rouges que 
