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ZOOLOGIE DESCRIPTIVE 
cères en y formant par leui* réunion inférieure une grande 
boucle (fig. 591 et 592, n. vise.). Sur cette boucle sont dis¬ 
posés des ganglions accessoires dont les principaux sont 
les ganglions branchiaux d’où naissent les nerfs de cet 
organe ; il en part, en outre, des filets nerveux pour 
tous les viscères du voisinage. 
Un ganglion stomato-gastrique sous-œsophagien est 
relié au ganglion sus-œsophagien par deux connectifs 
formant autour de l’œsophage, sous le bulbe buccal, un 
collier complet. Ce ganglion innerve spécialement la 
radula et ses muscles. De ce système dépendent de nom¬ 
breux nerfs intestinaux auxquels paraît être relié un fort 
ganglion stomacal (fig. 570, g. s.) rattaché à la boucle vis¬ 
cérale par une grosse anastomose (Pelseneer). Les nerfs 
des organes des sens seront étudiés à propros de leurs 
terminaisons sensitives. I 
Organes des sens. — Le toucher, le goût et l’odorat ne 
présentent pas d’organes parfaitement définis, tandis que 
la vue et l’audition possèdent des appareils plus .perfec¬ 
tionnés que dans un aucun autre groupe d’invertébrés. 
Le sens du toucher peut être considéré comme diffus, 
et desservi par les nombreuses terminaisons nerveuses 
que l’on trouve dans la peau qui est fort sensible ; peut- 
être la pointe des bras est-elle plus spécialement affectée 
au toucher ; on voit en effet la Sèche au repos tâter autour 
d’elle avec le bout de ses bras ventraux. 
L’organe du goût , par analogie du moins, est logé, sous 
forme de terminaisons nerveuses, dans la langue et dans la 
lèvre papilleuse qui entoure les mandibules. 1 
Le siège de Y odorat ne peut être suffisamment précisé. 
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