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riences faites sur des animaux. Il faut ajouter toutefois que 
l’application de cette méthode d’examen par culture et obser¬ 
vation microscopique, combinées avec l’injection ou inocu¬ 
lation directe, n’a encore réussi jusqu’à ce jour que pour 
quelques maladies infectieuses, telles que la septicémie, le 
charbon, la morve, la tuberculose, le typhus (?). 
Quant à l’eau, les essais de ce genre auxquels on l’a soumise 
n’ont pas donné jusqu’ici de résultats certains, à moins qu’il 
ne s’agît d’un liquide souillé à un degré constatable à la vue 
et à l’odorat ; bref, aucun germe pathologique spécifique n’a 
encore pu être isolé de l’eau alimentaire, ni même y être 
reconnu. Un jour arrivera pourtant où l’on sera à même de 
reconnaître et d'isoler tous les germes infectieux et de déter¬ 
miner leurs conditions de vie spéciales: les découvertes de 
Pasteur et de Koch ne laissent aucun doute à cet égard U 
Pour ce qui est de savoir si une eau est apte à 'Conserver 
éventuellement et à laisser se multiplier les germes spécifiques, 
ou si en dehors de cela elle est de nature à prédisposer l'orga¬ 
nisme à une infection spécifique, ou enfin, d’une manière 
générale, à altérer la santé, cette question est résolue à la fois 
par l’application des procédés de l’analyse chimique et de 
l’analyse microscopique. 
L’analyse microscopique permet de reconnaître la présence 
de certains microbes, notamment de bactéries qui accompa¬ 
gnent la putréfaction et se trouvent fréquemment dans les eaux 
malsaines. D'après les faits recueillis, on est autorisé à admettre 
que là où se trouvent les micro-organismes de la putréfaction, 
peuvent aussi éventuellement se rencontrer des germes spéci¬ 
fiques, dont les conditions d'existence paraissent fort sembla¬ 
bles à celles de ces micro-organismes. Cette méthode d’analyse 
peut être combinée avec les essais de culture et les expériences 
pathologiques. 
Mais avant même de connaître les bactéries, on avait remar¬ 
qué que la présence, décelée par l’analyse chimique, de cer- 
1 Comptes rendus de l'Exposition d'hygiène de Berlin, classe XXI, 1885. 
