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Teneurs en acide azoteux. — Nous avons vu que, lorsque 
F acide azoteux se rencontre dans une eau, en si petite quantité 
que ce soit, cette eau doit être considérée comme suspecte. 
Pour ne pas la déclarer dangereuse, il faut des circonstances 
exceptionnelles, comme une teneur très faible en matières 
organiques et en acide azotique, et la disparition complète de 
l'acide azoteux lors des vérifications effectuées dans la suite. 
Si, au contraire, cet élément se trouve à plusieurs reprises 
renfermé dans une eau, on doit la condamner d’une manière 
absolue. 
On voit que, sur 63 eaux de puits examinées, 
48, ou 76 p. c., ne renferment pas d’acide azoteux, à savoir : 
Dans la partie S.-E. . . . 
. (sur 42 eaux 30, ou 71 p. c. 
— centrale . . 
. (sur 16 eaux) lo, ou 94 p. c. 
— N.-O. . . . 
. (sur 5 eaux) 3, ou 60 p. c. 
3, ou 24 p. c., en renferment. 
Parmi ces dernières. 
8, ou 13 p. c. , en renferment des traces seulement, à savoir 
Dans la partie S.-E. . . . 
. (sur 42 eaux) 7, ou 17 p. c. 
— centrale . . 
. (sur 16 eaux) 0. 
N.-O. . . . 
. 'sur o eaux) 1, ou 20 p. c. 
7, ou 11 p. c., en renferment 
une quantité notable, soit : 
Dans la partie S.-E. . . . 
. (sur 42 eaux) o, ou 12 p. c. 
— centrale . . 
. (sur 16 eaux) 1, ou 6 p. c. 
N.-O. . . 
. (sur 5 eaux) 1, ou 20 p. c. 
La plupart des eaux sont donc exemptes d’acide azoteux. 
Peuvent être considérées, du chef de cet élément, comme 
Bonnes. . . . 
Passables. . . 
. . . 13 p. c. 
Mauvaises. . . 
. . . 11 p. c. 
