perdant de l’iode et il est bon de le renouveler après trois ou 
quatre mois. 
Un point essentiel est de mettre toujours en présence une 
goutte relativement grande de la solution au 4/450 e * ^e très 
petits fragments de tissu, pour que tous les éléments trouvent 
de l’iode en quantité suffisante. On recouvre ensuite du verre- 
couvreur, on laisse bien pénétrer l’iode dans le tissu, on dilue 
avec un peu d’eau et on chauffe sur une flamme faible jusqu’à 
ce que la préparation, posée sur le dos de la main, commence 
à produire une sensation de cuisson, ce qui répond à la 
température d’environ b0-60°. Avec ces précautions, le pro¬ 
cédé est très sensible et fournit des résultats parfaitement com¬ 
parables entre eux. 
Lorsqu’il y a dans les tissus des quantités extraordinaire¬ 
ment minimies de glycogène mêlé au protoplasme, la teinte 
que produit notre solution au 4 / 450 est plutôt orangée que 
brune. Dans des cas semblables, on peut recourir à une solu¬ 
tion plus concentrée — au 4/ 100 par exemple — qui fait virer 
la nuance vers le brun-rouge ; on dilue ensuite avec de l’eau 
et on chauffe comme d’habitude 4. Mais il faut beaucoup 
d’exercice et de soins pour obtenir des résultats certains dans 
ces cas difficiles; au lieu que les tissus riches en glycogène 
donnent des réactions tellement frappantes que les moins 
expérimentés ne sauraient s’y tromper. 
§ IL — ÉNUMÉRATION DES ESPÈCES QUI RENFERMENT 
OU NON DU GLYCOGÈNE. 
Je vais indiquer maintenant les espèces de Basidiomycètes 
chez lesquelles j’ai pu déceler du glycogène et celles qui ne 
m’en ont pas présenté. 
De même que pour l’amidon des plantes ordinaires, la 
quantité de glycogène varie beaucoup chez les Champignons 
1 Voy a ci-après, par exemple, Polyporus suiphureus. 
