5. Agâricus (Tricholoma) terreus. — Pas de réac¬ 
tion nette de glycogène. (Les exemplaires que j’ai étudiés 
n’étaient plus absolument frais et je suis porté à croire que 
c’est là la raison pour laquelle j’ai obtenu un résultat négatif.) 
6. Agâricus (Oitocytoe) iielmBaris. — C’est l’une 
des espèces les plus riches en glycogène que je connaisse. Cette 
substance se trouve dans toutes les parties du Champignon et 
à tous les âges, mais principalement dans les individus jeunes 
et, chez ceux-ci, surtout dans le tissu lâche du stipe, ainsi 
qu’on le verra au § IV. Le glycogène se présente, comme 
toujours, dans les cellules, à l’état d’empois plus ou moins 
dense ; tantôt cet empois est répandu par tout le protoplasme, 
tantôt — et c’est ici le cas le plus ordinaire — il est localisé et 
forme un ou deux amas brillants, réfringents, vers le milieu 
ou aux deux bouts de la cellule, rappelant ainsi ce qu’on 
observe dans les asques des Ascomycètes. La quantité de 
glycogène est très variable d’une cellule à l’autre et, à côté de 
cellules remplies, on en trouve qui en renferment peu ou 
point. 
7. Agaricos (Clitocyfoe) laccatus. — Enormément 
de glycogène. 
8. Agarfcns (ColByBjia) velutipes. — Riche en gly¬ 
cogène. (Cf. infra § IV.) 
O. Agâricus (Ilycena) galericulatus. — Un exem¬ 
plaire adulte ne m’a pas présenté de glycogène dans son tissu 
mais une réaction douteuse dans les basides. En revanche, ce 
Champignon contient beaucoup d’huile. Les membranes cel¬ 
lulaires, dans tout le tissu, se colorent en rose sale par l’iode, 
comme chez les Mucor ; cette coloration ne pâlit pas à une 
douce chaleur. 
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10. Agâricus (Pieurotus) ostreatus. — Enormé¬ 
ment de glycogène dans tout le tissu du chapeau et dans Fhy- 
ménium. 
