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tout le plomb qui est encore en solution, on neutralise et on 
concentre au bain-marie. On traite par l'acide chlorhydrique 
et l’iodure double de mercure et de potassium ; on filtre. La 
liqueur filtrée est additionnée de deux volumes et demi d’alcool 
absolu : il se forme un précipité blanc qu’on lave et qu’on 
dissout dans l’eau. 
Cette solution aqueuse est opalescente; elle brunit par l’iode ; 
elle dissout l’hydrate de cuivre du réactif de Trommer sans le 
réduire à l’ébullition ni précipiter d’oxyde noir; après action 
de la salive ou ébullition d’un quart d’heure avec de l’acide sul¬ 
furique dilué, elle acquiert la propriété de réduire l’oxyde de 
cuivre à l'état d’oxydule. 
Le Phallus contient donc du glycogène. » 
§ IV. — RÉPARTITION ET ROLE DU GLYCOGÈNE 
CHEZ LES BAS1DI0MYCÈTES. 
Il importait avant tout d’établir que le glycogène est extrê¬ 
mement répandu chez les Basidiomycètes. Ce point me parais¬ 
sant acquis, nous pouvons aborder l’étude de sa signification 
physiologique. 
Ce que nous savons de ce corps : son analogie avec l’amidon, 
la facilité avec laquelle il se transforme en sucre, sa manière 
de se conduire dans le règne animal, tout cela fait supposer 
à priori qu’en dehors de son emploi probable comme combus¬ 
tible respiratoire, il doit jouer aussi chez les Champignons 
l’un des premiers rôles comme matière plastique. J’ai déjà 
avancé cette opinion il y a deux ans et j’ai cherché alors à la 
rendre plausible pour les Ascomycètes *; les faits qu’il me reste 
à indiquer me semblent constituer en sa faveur des preuves 
décisives. 
Pour démontrer qu’une substance est employée par l’orga¬ 
nisme à l’édification de ses tissus, il n’existe, on le sait, qu’une 
méthode : elle est longue et fastidieuse, mais c’est la seule. Il 
1 Épipl. des ascom. § VIII. 
