LA TÉRATOLOGIE VÉGÉTALE. 
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plus voisines du sommet, les deux étages étant séparés par 
un étranglement, il résulterait, d’après Tillette de Clermont, 
de la soudure de 3 fleurs, l’inférieure donnant naissance à 
son sommet à deux autres dont la connation s’accompagne 
de l’avortement d’une loge et d’un style (Annal, de la Soc. 
d’Abbeville, de 1833). Turpin, décrivant la pomme figue 
(Malus apetala ), qu’il compare à celle de Saint-Valéry, 
ajoute aussi : « L’analogie veut qu’il y ait trois pommes 
incluses formées de verticilles superposés les uns au-des¬ 
sous des autres (/. c., 68). » La bipartition de la fleur supé¬ 
rieure fournirait peut-être une explication préférable, car je 
ne pense pas qu’on veuille rapporter l’origine du cercle supé¬ 
rieur des carpelles à un avortement d’autant d’étamines 1 . 
On a cependant observé quelques anomalies communes à 
à la poire et à la pomme : 
1° Celle-ci a été vue avec deux yeux à la partie supérieure, 
et l’on cite une poire sous le nom de Poire à deux tètes 
(V. Jaume Saint-Hilaire, La Flore et la Pomone fran¬ 
çaises , t. CXLIII, f. 2) ; 
2° Tandis que M. Masters figure (7. c., p. 79, f. 36) une 
fleur de pommier avec les ovaires parfaitement libres et dis¬ 
tincts à son centre, par suite de l’absence de la coupe récep- 
taculaire; M. Gravis, de son côté, figure un cas de même 
genre observé par lui chez le Poirier commun (/. c., pi. I, 
f. 8), et d’autres fleurs du même arbre où le réceptacle 
devenu conique portait les carpelles à son sommet (ff. 5 et 9); 
3° Enfin, si parfois le Poirier a présenté des fruits sans fleur 
(Carrière), le même fait a été offert par un Pommier en Vir¬ 
ginie, le fruit qui se montre à la place de la fleur prenant 
une belle couleur d’or sans renfermer trace ni de loges, ni 
de pépins. (V. Duchartre, in Bull. Soc. bot. de France , 
XXXVIII, 37, citation empruntée au Gartenflora de 1890, 
p. 312.) 
1. J’ai vu un coing à surface bosselée et dont les carpelles étaient 
disposés en deux étages chacun de 5, les inférieurs moins développés 
que les supérieurs ; 5 feuilles sépaliques dénotaient extérieurement le 
plan de séparation des deux étages. 
