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deux étamines; un ovaire supérieur, ovale, très-petit,à style 
filiforme et à stigmate simple. 
Ce genre, dont le fruit n’est pas connu, est figuré pl. 17 
des Illustrations de Lamarck ; il contient quatre espèces, toutes 
propres à l’Afrique. Ce sont des arbrisseaux ou des herbes à 
feuilles simples, opposées ou alternes, et à fleurs disposées en 
épis axillaires ou terminaux, qui ne sont pas cultivées dans 
nos jardins, et dont aucune ne se distingue assez pour être 
dans le cas d’être particulièrement mentionnée. (B.) 
ERBUE ou HERBUE, terre argileuse qu’on ajoute au 
minerai de fer abondant en terre calcaire, pour en faciliter 
la fusion. Voyez Castine. (Pat.) 
ERGATILLE. Voyez Hirondelle de rivage. (S.) 
ERGETT, nom qu’on donne, en Abyssinie , aux arbres 
du genre acacie , qui y sont très-communs. Bruce figure, 
dans son Voyage en ces contrées, deux de ces arbres. Voyez 
au mot Acacie. (B.) 
ERGOT , nom d’une maladie à laquelle sont sujets quel¬ 
ques végétaux de la famille des Graminées, et particulière¬ 
ment le Seigle. Voyez ce mot et l’article Blé. (D.) 
ERGOT DE COQ. C’est le panicum crux galli. Voyez au 
mot Panis. (B.) 
ERGOTE. Les chasseurs nomment un chien ergoté , quand 
son pied a un ergot de surcroît. (S.) 
ERGOTS ou EPERONS, Calcaria. Ce sont des espèces 
de cornes placées sur les jambes (ou tarses) des oiseaux galli¬ 
nacés mâles. On observe que les gallinacés d’Amérique s 
comme les dindons , les hoccos , les gucms , &c. sont privés 
d’ergots ; mais on en trouve chez les perdrix mâles, les coqs 
de bruyères , les faisans , les paons , &c. Une espèce de 
paon (pavo bicalcaratus Linn., ou Yéperonnier de Buflon ), 
a même deux ergots à chaque patte. 
Ces éperons ont de vraies cornes, pourvues intérieurement 
d’une cheville osseuse comme la corne de bœuf, et croissent 
de la même manière. ( Voy . Corne.) On a fait une expérience 
curieuse à ce sujet. Si l’on coupe Y ergot d’un coq, et qu’on l’im¬ 
plante dans sa crête , il y prendra de l’accroissement, et fera 
un oiseau cornu. C’est une espèce de greffe animale. Au reste, 
les mâles seuls onlàesergots; et lorsqu’ils sont châtrés à leur nais¬ 
sance, ces armes ne leur poussent pas, de même que la barbe 
ne croît point aux eunuques, ni le bois aux cerfs coupés. La 
nature a donné des ergots aux gallinacés mâles, comme des 
cornes aux ruminans. Ces deux familles d’animaux sont po¬ 
lygames , et au temps du rut, l’amour les rend guerriers ; les 
