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La tête de Yerpeton est couverte de neuf plaques, comme 
dans les couleuvres ; mais ici elles sont sur cinq rangs trans¬ 
versaux , au lieu de quatre , savoir : 2 ; 2 , 2 ,i ; 2 . Les arcs 
osseux des mâchoires sont écartés les uns des autres, et 
ne portent que de très-petites dents ; F extrémité du museau 
a deux appendices charnus ou deux tentacules, très-flexibles,, 
prolongés horizontalement en avant , assez longs et garnis 
de très-petites écailles, semblables à celles du dos, c’est-à-dire 
hexagones et carénées : les plaques abdominales ont cela 
de remarquable , qu’elles ont deux carènes longitudinales , 
exemple unique dans les serpens. 
L’Erpeton tentacule a environ quatre pouces de lon¬ 
gueur , dont la queue fait le tiers. Il se voit au Muséum d’his¬ 
toire naturelle de Paris ; mais on ignore de quel pays il 
vient. (E.) 
EPS , nom vulgaire d’une espèce d’OROEE et d’une espèce 
de Lentille. Voyez ces mots. (E.) 
ERUCAGE, Erucago , genre de plantes à fleurs polypé- 
talées * de la tétradynamie siliculeuse , et de la famille des 
Crucifères , qui avoit été établi par Tournefort, que Lin- 
næus a réuni avec les buniades , et que Jussieu et Ventenat 
ont de nouveau séparé, sous la considération qu’il diffère 
du buniade par sa silicule , qui est quadrigone et quadrilo- 
culaire, c’est-à-dire deux loges au sommet et deux à la base.. 
Ce genre 11’a pas été adopté par Lamarck et Wildenow. 
Il a pour type la buniade masse de bedeau , bunias erucago 
Linn. Voyez au mot Buniade. (B.) 
ERUCAIRE , Erucaria , genre de plantes de la tétrady¬ 
namie siliqueuse , établi par Gærtner. Il a pour caractère 
une silique cylindrique à deux articulations ; l’articulation 
inférieure bivalve et polysperme, sans valve , oligosperme 
ou stérile ; le reste des parties de la fruclification ressemble à 
celles des choux. Ces caractères sont figurés pl. 145 de la 
Carpologie de Gærtner. 
L ’érucaire vient de Syrie ; elle a les feuilles pinnées ; les 
fleurs violettes, et est annuelle. Ventenatena donné une très- 
belle figure, pl. 64 de ses Plantes du jardin de Cels , avec 
une synonvmie complète. (E.) 
ERUPTION VOLCANIQUE. C’est le moment où les 
volcans, après avoir occasionné des secousses de tremble- 
mens de terre , après avoir vomi des iorrens de fumée et du 
cendres , font sortir de leur sein des fleuves embrasés d’une 
lave liquide , qui renverse et détruit tout ce qui s’opjiose à' 
son passage , jusqu’à ce qu’enfin elle soit arrêtée par la mer 
où , pour l’ordinaire , elle va. se jeteiv 
