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arbres; on met dedans la levée de quatre étourneaux, et on 
couche l’herbe qui pourrait cacher l’eau ». 
Variétés de VÉtourneau. 
On doit considérer toutes ces variétés individuelles comme 
des jeux de la nature, car on les trouve dans les nids des 
étourneaux ordinaires, et elles ne se perpétuent point. Tels 
sont : 
U étourneau blanc cl’Aldrovande ; il est totalement de cette 
couleur, avec le bec d’un jaune rougeâtre, et les pieds couleur 
de chair. On voit souvent de ces étourneaux en Pologne. 
JJétourneau blanc et noir est de la taille des précédens, et 
a le sommet de la tête, le cou, les plumes des ailes et de la 
queue noirs ; tout le reste du corps blanc ; le bec noir et 
jaune. 
U étourneau à tête blanche a la tête et le cou blancs, avec 
deux taches noires contiguës près du bec, un peu au-dessus 
des yeux; la poitrine, le ventre, les couvertures des ailes, et 
celles du dessous de la queue , d’un blanc varié de taches 
bleuâtres; les pennes alaires et caudales, noires; les pieds 
jaunes ; le bec et les ongles noirs. 
U étourneau gris cendré. Tout son plumage est d’un cendré 
jaunâtre, varié de quelques petits points sur la poitrine ; les 
pieds et le bec sont noirs. Enfin on en voit cle totalement 
blancs, avec la tête noire ; d’autres entièrement de la couleur 
que l’on appelle soupe de lait , et parsemés de petits points 
blancs. Cette variété est très-jolie. 
L’Etourneau du Cap de Bonne-Espérance. Voyez 
Etourneau-pie. 
L’Etourneau de da Daourie ( Sturnus Dauricus Lath.). 
M. Pallas a rencontré cet étourneau dans la Daourie méri¬ 
dionale , et ne l’a pas vu dans les autres parties de la Sibérie. 
L’espèce se tient ordinairement dans les saussaies, où elle vit 
d’insectes et de quelques végétaux ; elle place son nid dans les 
trous des rochers, et quelquefois sous les toits dans les villages; 
la femelle y dépose trois œufs d’un vert foncé ; la longueur de 
cet oiseau est d’un peu plus de six pouces; il a le bec noir, 
et plus incliné que ne l’ont ordinairement les étourneaux ; 
l’iris brun ; une strie blanche sur les côtés de la tête; le dessus 
de la tête et du corps d’un noir violet ; le dessous blanc cendré ; 
les couvertures des ailes noires, à reflets verts ; celles de la 
queue violettes ; les pennes alaires noires, terminées et bordées 
de blanc : la queue un peu fourchue, et d’un noir verdâtre ; 
les pieds d’un bleu noir. La femelle a la tête et le dos bruns ; 
