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Comme certains animaux ne digèrent pas toutes les se¬ 
mences qu’ils mangent, parce que le suc digestif n’attaque 
point les corps non broyés qui sont entourés d’un épiderme , 
il arrive que ces semences sortent du corps sans altération, 
et que, rendues avec les matières fécales, elles sont comme 
entourées d’engrais, et se développent plus promptement. 
Ainsi la drenne , sorte de merle ( tardas viscivorus Linn.), 
rend les semences de gui entières, et les dissémine ainsi au 
loin sur les arbres où elle dépose ses excrémens ; d’où l’on a 
dit : Turdus sibimet ipsum maliuii cacat. Les canards rendent 
intacts les œufs de barbeau ( cyprinus barbus Linn. ) qui sont 
purgatifs. 
Les chats, les lions, les tigres et autres carnivores de ce 
genre, ont l’instinct d’enterrer leurs exer émeus , comme si la 
nature avoit voulu dérober à l’air leur puanteur extrême, 
tandis que les animaux herbivores répandent leurs excrémens 
engraissans dans les mêmes lieux où ils paissent, et semblent 
ainsi acquitter la dette qu’ils ont contractée avec le champ 
qui les nourrit. Au reste , une foule d’insectes sont destinés à 
détruire les excrémens des animaux ; tels sont les scarabées ster¬ 
coraires ( geotrupes stercorarius de Latreille ) , les bousiers 
(coprk G.) * &c. 
Diverses espèces de quadrupèdes sont pourvues , près de 
l’anus, d’une ou deux glandes qui secrétent une humeur odo¬ 
rante , quelquefois agréable , comme dans les civettes, ge- 
nettes ; souvent très-puantes, comme dans les putois et mouf¬ 
fettes. Ces odeurs sont une sorte de défense pour ces animaux, 
car elles écartent d’autant mieux leurs ennemis, que la sécré¬ 
tion en est plus abondante lorsqu’ils sont irrités. On peut re¬ 
garder ces humeurs comme un véritable excrément qui com¬ 
munique souvent son odeur à la matière fécale, comme dans 
l’ondatra (mus zibethicus Linn. ), quelques rats, et même 
dans le crocodile et les serpens , qui répandent souvent une 
odeur musquée peu agréable. On assure que les singes lancent 
leurs excrémens avec leurs mains pour se défendre. Plusieurs 
animaux , frappés de terreur, urinent et rendent des excré¬ 
mens. La plupart des oiseaux palmipèdes marins qui se gor¬ 
gent de poissons, font des excrémens liquides, huileux et 
sel ammoniac. , de la fumée des excrémens des chameaux et des 
bulles , qn’ils emploient pour combustibles. Les excrémens des 
hommes sont un excellent engrais qu’on emploie communément 
dans les environs de Paris et dans plusieurs autres endroits., eu 
Flandres sur-tout. On nomme gadoue , les excrémens qu’on tire des 
fosses d’aisance. Desséchés et pulvérisés, on les nomme pou - 
drette 3 &c. 
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