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Nuisent dans la poursuite ; que l’oiseau de proie voilier laisse 
» partir, sans se mettre en mouvement, l’oiseau rameur par 
5) excellence, qu’il ne pourroit pas atteindre ; qu’au contraire, 
» l’oiseau de proie rameur s’élance sur toute sorte de proie, 
s> également en état d’assaillir dans les hautes régions, et de 
» se précipiter sur sa victime dans les inférieures : c’est même, 
î> d’après ces combinaisons du vol, que les inouvemens des 
3) oiseaux de proie sont réglés et déterminés pendant la pour- 
suite, et autant que dure Faction. 
» Ainsi les moyens de fuir et de poursuivre sont les mêmes; 
» les mouvemens pour échapper sont fixés et déterminés dans 
» la proie par ces moyens, et les mouvemens pour atteindre 
7> sont modifiés dans l’oiseau de proie, suivant les facultés de 
» l’animal qu’il poursuit. La proie bornée est nécessitée dans 
3) ses mouvemens; l’oiseau carnassier, le rameur sur-tout, 
» pleinement libre, déploie, resserre et modifie ses facultés 
3) suivant celles de sa victime, à laquelle il se proportionne ». 
Je résume, sous un seul point de vue, les principales ob¬ 
servations relatives au bon choix de l’oiseau de proie. 
On préfère en général celui qui a la taille plus dégagée, et 
les formes plus élégantes, les ailes plus longues, l’oeil plus fier 
et plus assuré; qui a plus de finesse dans les jambes, plu» 
d’alongement dans les doigts, plus de largeur dans la main , 
plus d’angles dans la prise ; dont le plumage a moins de mou¬ 
chetures , est plus foncé, d’après la nuance commune au 
pennage de toute l’espèce. 
2°. Acquisition du faucon. Ou l’on se procure à prix d’ar¬ 
gent àes faucons tout élevés, ou il s’agit d’en prendre par les 
moyens que je vais indiquer, et de se charger de leur éduca¬ 
tion jusqu’à l’âge où ils peuvent être dressés. 
Dans le premier cas, on s’épargne une besogne et des soins 
longs et minutieux. Mais avant de payer l’oiseau, et après loi 
avoir appliqué toutes les remarques dont on vient de parler, 
al est encore essentiel de s’assurer de la bonté de sa constitu¬ 
tion intérieure; il faut examiner s’il n’est point attaqué du 
chancre y espèce de tartre qui s’attache au gosier, ainsi qu’à la 
partie inférieure du bec ; s’il n’a point sa mullette empelotée , 
c’est-à-dire si sa nourriture ne reste point par pelotons dans 
son estomac; s’il se tient sur sa perche sans éprouver de vacil¬ 
lations; s’il n’a point la langue tremblante ; si les ém,eus ou 
excrémens sont blancs et clairs; les émeus bleus sont, dans 
ces oiseaux, un symptôme de maladie et de mort prochaine. 
Dans le second cas y ou l’on a le rare bonheur de découvrir 
un nid, et d’y trouver les jeunes faucons formés, et en 
état de subvenir eux-mêmes à leurs besoins ; ou ü faut se 
