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corolle longuement aristées. Cette espèce, quelquefois mo» 
nandre, est annuelle, se trouve dans les lieux les plus arides, 
et ne peut servir de fourrage. 
Parmi les secondes , on remarque : 
La Fétuque inclinée , qui a la panicule droite, les épil- 
lets ovales, sans barbes, plus courts que les valves du calice, 
à huit fleurs, et la tige penchée. Elle se trouve dans les bois et 
les landes. Elle a l’aspect d’une mélique. 
La Fétuque élevée, qui a la panicule droite, lâche, 
les épillets cylindriques, unis, à peine barbus, et le bord des 
valves scarieux. Elle se trouve très-abondamment dans les 
prés gras. Elle est vivace, haute de plus de trois pieds, et forme 
un excellent fourrage. 
La Fétuque flotante , dont la panicule est rameuse, 
droite, les épillets de huit à douze fleurs, presque sessiles, 
cylindriques et sans barbe. Elle croît dans les mares, les 
fossés, le long des ruisseaux, &c. Ses semences sont en usage, 
comme aliment, dans les parties septentrionales de l’Europe. 
On les préfère même, bouillies dans du lait, au riz et autres 
graminées esculentes. On la ramasse en secouant les épis sur 
des tamis, au moment de leur maturité. Les chevaux sont 
très-friands du fanage de cette graminée, qui est excessive¬ 
ment abondante dans quelques parties de la France, et qu’on 
y néglige cependant par-tout. (B.) 
FEU. Voyez Calorique, Electricité, Lumière. (Pat.) 
FEU-BRISOU, FEU-TERROUX. Les mineurs don¬ 
nent ce nom à des fluides gazeux qui sortent du sein de la 
terre, et qui s’enflamment à leurs chandelles, avec des phé¬ 
nomènes plus ou moins remarquables, suivant leur abon¬ 
dance et leur nature. En général, la base de ces fluides aéri- 
formes est Yhydrogène sulfuré ; mais il est très-probable qu’il 
s’y joint des substances métalliques en dissolution , et réduites 
à l’état de gaz, dont l’inflammation produit quelquefois des 
détonations d’une violence extraordinaire. (Pat.) 
FEU-CENTRAL. Le globe terrestre paroît avoir une 
chaleur qui lui est propre, soit qu’elle provienne de celle qui 
lui est sans cesse communiquée par le soleil, et qui s’est accu¬ 
mulée jusqu’à une profondeur qu’on ne peut estimer, faute 
de savoir depuis quel temps existe notre système planétaire ; 
soit que cette chaleur dérive de l’organisation même de la 
terre, et de l’action des fluides qui circulent dans son inté¬ 
rieur. Ce qui paroît certain, c’est qu’on ne doit pas entendre 
le mot feu-central dans le sens que lui donnoit Buffon , qui 
«sonsidéroit la terre comme une masse de verre fondu, déta-* 
