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FEURRE , nom donné , dans quelques cantons de la 
France, à la paille des graminées cultivées par l’homme, 
c’est-à-dire à la paille proprement dite. (B.) 
FEUX SOUTERRAINS. Voyez Embrasements souter¬ 
rains. (Pat.) 
FÈVE , Puppa , nom que l’on donne vulgairement aux 
chrysalides et à la plupart des nymphes des insectes. Voyez 
Chrysalide , Nymphe. (O.) 
FÈVE , FÉVEROLE , Faba Juss., viciafaba Linnæus 
(diadelphie décandrie) , plante herbacée , fort connue , de 
la famille des Légumineuses, qu’on cultive dans les jardins 
et dans les champs. Elle a beaucoup de rapports avec les ves- 
ces , et constitue seule un genre. On en distingue deux va¬ 
riétés principales:1a fève de marais et\siféverole. 
La Fève de marais ou de jardin a une racine fibreuse , 
en partie droite, en partie rampante. Ses tiges s’élèvent à deux 
ou trois pieds. Elles sont quadrangulaires, creuses,et garnies 
par intervalles de côtes auxquelles sont attachées des paires 
de feuilles ailées. Les folioles presque sessiles, et disposées sur 
deux ou trois rangs , ont une forme ovale, oblongue, et sont 
un peu épaisses , d’une couleur blanchâtre , et veinées. De 
longues stipules accompagnent les feuilles, et des aisselles de 
ces dernières sortent des pédoncules qui portent plusieurs 
fleurs papilionacées. 
Chaque fleur a un calice découpé en cinq segmens , dont 
les trois inférieurs sont longs, et les deux supérieurs fort 
courts. La corolle offre un étendard ovale , large , réfléchi 
sur les côtés, et dentelé ou échancré à son sommet ; il est 
Flanc , légèrement teint de rouge ou de pourpre à sa base, et 
marqué par des traits presque noirs. Les ailes d’un noir ve¬ 
louté, bordé de blanc , sont oblongues , ptesqu’en cœur, et 
plus courtes que l’étendard. La carène est blanche , à-peu- 
près ronde , et enveloppée par les ailes plus longues qu’elle ; 
.son onglet se divise en deux ; elle renferme dix étamines;, doiif 
les anthères sont libres et inclinées, et dont les filets, réunis en 
deux paquets, forment une petite colonne. Le germe est ob- 
iong, comprimé, et soutient un style court à stigmate obtus. 
Entre ce germe et les filets des étamines, se trouve une glande 
ou un nectaire posé sur le réceptacle. Les couleurs de la fleur 
varient beaucoup. 
Le fruit est une gousse coriace , longue , un peu renflée, 
terminée en pointe, contenant trois ou quatre grosses semen¬ 
ces réniformes et plates , qu’on appelle fèves. Ces semences 
sont ordinairement blanches , quelquefois rouges ou purpu> 
